Élelmiszer | 2025. június 7. 16:01
Lehull a lepel: itt az igazság a Magyarországon kapható zöldborsóról
2025 első négy hónapjában 78 százalékkal nőtt a fagyasztott zöldborsó behozatala Magyarországra.
2025. július 7. hétfő Apollónia
2025 első négy hónapjában 78 százalékkal nőtt a fagyasztott zöldborsó behozatala Magyarországra.
Rengeteg olyan zöldség-, és dísznövény van, amelyeket bár más célból termesztünk, de a virágaik is elfogyaszthatóak.
Az exportvolumen kis mértékben csökkent, az import mennyisége viszont nőtt, és drágábbá is vált a behozott zöldborsó a lengyeleknél.
Az idei aszály a konzervipar teljesítményére is negatív hatással volt, gyenge zöldborsótermést vásárolhattak fel az évben.
A nagy szárazság ellenére is vannak zöldségek, amelyek idén jó termést hoztak, itt az idő elrakni őket télire.
Bővülő termelés és növekvő hatékonyság jellemzi a zöldségtermesztést Magyarországon.
Hamarabb befejeződtek a betakarítási folyamatok, érdekes eredmények születtek a zöldség- és gyümölcstermesztés területein.
Oroszország a borsó Kínába irányuló exportját már megelőzte Kanadát, de esze ágában sincs itt megállni.
Magyarország ez EU harmadik legnagyobb zöldborsó-termelője, de csökken a termőterület és egyre rosszabbak a piaci viszonyok.
Egyes szakértők szerint hazánkban a zöldségfajták fajtaoltalma annyira működik, amennyire a résztvevők betartják.
2024 első három hónapjában a fagyasztott zöldborsó kivitele 17 százalékkal növekedett 2023 azonos időszakához viszonyítva.
A kutatók rájöttek, hogyan lehetne szabályozni a borsó virágzásának és a termések kifejlődésének idejét.
Már javában zajlanak a tavaszi vetések, de egyre nagyobb problémát jelent a földeket sújtó csapadékhiány.
Magyarországon 2024-ben 30-40 százalékos visszaesés várható a zöldborsó termőterületében.
Komoly bajok vannak a hazai csemegekukorica és zöldborsó termeléssel, évek óta nem változott semmi.
A termőterületek drasztikus csökkenése is megfigyelhető már hazánkban, a csemegét 30 százalékkal, míg a hüvelyest 50 százalékkal kisebb területen termelik.
Volumenben 50%-kal, értékben pedig 40%-kal csökkent egy év alatt a lengyel fagyasztott zöldborsó importja.
Ha a helyzet nem változik, jelentős veszteségekre számítanak a szántóföldi zöldségtermesztők.
Sokan nem is gondolnák, de 2023-ban is az ország harmadik legjelentősebb zöldségféléje az édeskömény volt.
Felemás évet zárt a zöldség-gyümölcs ágazat, de voltak pozitívumok 2023-ban.
Fontos, hogy tudjuk, mi, mikor érett és van itt az ideje annak, hogy betakarítsuk.
A mezőgazdaságban dolgozók számára a munkavégzés számos kockázatot tartogat, sajnos évről évre halálos áldozatokat is követel.
Az árpával és búzával már nem lesz gond, a kukorica sorsa viszont erősen kérdéses idén.
Takarmányban és emberi élelmezésre is alkalmazható egy GMO-szója, miután az európai hatóságok biztonságosnak találták.
Az elmúlt hetekben Szardínia szigetén, majd az észak-olaszországi Lombardiában, valamint Franciaországban is megerősítették a kór jelenlétét.
