A Szupermenta legújabb terméktesztjén 25 hazai előállítású csalamádét vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
A holland kormány 2027-től évente 45 millió eurós állandó költségvetési forrást biztosít az iskolai ingyenes zöldség- és gyümölcsprogram finanszírozására.
Ezekkel a trükkökkel úgy tárolhatjuk a gyökérzöldségeket, hogy azok sokáig frissek maradhatnak.
Törökországban 10 százalékkal bővült eddig az idei zöldségexport értéke, az export-árbevétel csaknem 70%-át a paprika és a paradicsom kivitele tette ki.
A szakértők megválaszolták a kérdést, hogy tényleg száműzni kell-e az életünkből feldolgozott élelmiszereket?
A gyümölcsök és zöldségek kiválasztásakor a származási hely önmagában nem feltétlenül elegendő szempont.
Spanyolországban egyre csak nő a fizetésképtelenségi kockázat a nagykereskedelemben.
Kötelezővé válhat az uniós iskolagyümölcs- és iskolatejprogram - új piac nyílhat az európai és magyar termelők előtt.
Szeptember 24-én derült ki, hogy a jövő év folyamán végleg leáll a termelés az Ardo Austria Frost GmbH alsó-ausztriai telephelyén.
Ukrajnában folytatódik a vöröshagyma áresése, a gyenge kereslet és a növekvő kínálat egyaránt lefelé nyomja az árakat.
A globális paradicsompiacon eltérő kínálati trendek és igen változó árak jellemzőek.
A növekvő költségek miatt szorult helyzetbe kerülnek a salátatermesztők Ukrajnában.
A legfrissebb jelentések szerint lassú áremelkedés indult el a hagyma piacán Lengyelországban.
Lengyelországban stabil árak mellett jelent meg az import sárgarépa a nagybani piacokon.
Bírják a hőséget a magyar zöldségtermelők, de a piaci kihívások egyre nagyobb terhet rónak rájuk.
2800 forintot is elkértek korábban egy kilogramm cukkiniért, mostanra azonban jelentősen mérséklődött az ára.
Ehető levél, virág és termés, avagy növények, amelyek szinte teljes egészükben hasznosíthatók.
A 2026-os év első hat hónapjában 95,57 ezer tonna spanyol padlizsán került az Európai Unió piacaira.
Szeptember elején történelmi rekordot döntött a hajtatott paradicsom ára, majd enyhe mérséklődés következett be a lengyeleknél.
Jelentős mértékű áresés figyelhető meg a sárgarépánál a holland nagybani piacokon.
Interjút adott az Agrárszektornak a miniszter: már jövő nyáron láthatóak lesznek a vízmegtartás első eredményei, de a zöldségek áfacsökkentésére még várni kell.
Mostanáig 200 milliárdos rendkívüli támogatási előlegkifizetést eszközöltek a magyar gazdáknak, év végéig szeretnék elérni a 400 miliárdot.
Amit láttam, azt nem is munkának, inkább szenvedésnek nevezném. Őszintén mondom: felment a vérnyomásom.
Az adatvezérelt, méréseken alapuló működés és a termékkör bővítése is szerepet játszott a Fino Food növekedésében.
A mezőgazdaság egyik legnagyobb kihívása, hogy ugyanaz a termőterület biztosítson alapanyagot az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerekhez és az állatok takarmányozásához.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
