Vallott a magyar gazda: Kapaszkodni kell azért, hogy ne mínuszt termeljünk

Vallott a magyar gazda: Kapaszkodni kell azért, hogy ne mínuszt termeljünk

Berla Attila
Dány határában, a Gödöllői-dombság lankái között működik egy szántóföldi növénytermesztésre szakosodott családi gazdaság, ahol mintegy 600 hektáron folyik a termelés Baglyas Gellért kezei alatt. Búza, kukorica, napraforgó, repce és egy kevés lucerna – ezek a klasszikus kultúrák adják a gazdaság gerincét. A szakember az Agrárszektornak elmondta, hogy a cél, mint minden gazdaságban: fenntartható módon, okszerűen és nyereségesen gazdálkodni, még ha ez ma már sokkal komolyabb kihívás, mint évekkel ezelőtt.

Az előző évet visszatekintve a gazda nem kertelt: nehéz év volt, de nem reménytelen. A legnagyobb problémát a kukorica okozta, egészen pontosan a toxinprobléma, amely komolyan felforgatta az értékesítést.

EZ IS ÉRDEKELHET

Teljesen értékelhetetlennek tartom a toxinvizsgálat körülményeit. Nem normális, hogy egy tábláról learatott egyik kamion jó, a másik pedig 30-szoros toxinértéket hoz. Ez tudományosan sem elfogadható.

Sok nehézség közül a piac a legkiszámíthatatlanabb

A termények értékesítését nem csupán az időjárási körülmények vagy a terméshozamok befolyásolják, hanem egyre inkább a piac hullámzása is. Az elmúlt években a gazdák egyre kiszolgáltatottabb helyzetbe kerültek, miközben az inputanyagok ára az egekbe szökött, a terményárak pedig gyakran stagnálnak vagy csökkennek. A megoldás a gazdálkodó szerint nem a visszavonulásban vagy az extenzív termesztésre való átállásban rejlik, hanem a hatékonyság finomhangolásában.

A legstabilabb ötlet a költségcsökkentés. Az okszerű tápanyag-kijuttatás és talajművelés nemcsak a kiadásokat csökkenti, de hosszú távon a talaj szempontjából is pozitív.

A dányi gazdaságban két család is dolgozik párhuzamosan, apáról fiúra szálló tudás és elhivatottság tartja össze a rendszert. A generációváltás szinte észrevétlenül zajlik, nem kampányszerű átadás-átvétel történik, hanem együttműködés, közös munka, egymásra épülő döntések mentén halad előre a gazdaság.

EZ IS ÉRDEKELHET

Hiába a fejlődés, a terményárak idén is lesújtóak

Bár az idei év eleje nem adott egyértelmű választ arra, mit is hoz a szezon, a gazda optimistán tekint a határra. A búza és a repce szépen fejlődik, a kukorica és a napraforgó kifejezetten jó képet mutat – feltéve, ha a madarak nem végeznek túl nagy pusztítást. A terményárak viszont ismét meglepetést okoztak: a tavalyihoz képest 10-20 százalékkal alacsonyabb árakkal kell számolni, ami aggodalomra ad okot.

EZ IS ÉRDEKELHET

A jövőt illetően óvatos optimizmus jellemzi a gazdát. A mindennapi működés szintjén úgy érzi, ha nem történnek újabb geopolitikai vagy piaci sokkok, a rendszer működőképes. De ha Európában újabb válságok, háborús helyzetek vagy jelentős szabályozási változások következnek, az a magyar mezőgazdaság egészét is megrengetheti.

Összefoglalva ennyi az egésznek a lényege: nagyon kell kapaszkodni azért, hogy ne mínuszt termeljünk, hanem vagy nullára kijöjjünk, vagy egy kicsi pluszhoz jussunk

– zárta gondolatait a szakember.

Címlapkép forrása: Getty Images
NEKED AJÁNLJUK
CÍMLAPRÓL AJÁNLJUK
EZT OLVASTAD MÁR?