Növény | 2025. november 13. 07:04
Sokkoló, ami a hagymával történik rengeteg piacon: itt az igazság
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
2025. november 23. vasárnap Kelemen, Klementina
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
A szezon eleji mélypont után kiegyensúlyozottabb árak jellemzik a lengyel piacot.
A betakarítás végére alacsony szinten stabilizálódott a póréhagyma ára a lengyeleknél.
Lengyelországban drámaian olcsó a káposzta a nagybani piacokon, foghatják a fejüket a termelők.
A mérsékelt kereslet következtében jóval alacsonyabb a jellemző árszint, mint az előző évben.
Lengyelországban történelmi magasságokba repült a zöldbab ára szeptember elején.
Augusztus közepe óta csökkenés figyelhető meg az ipari alma felvásárlási árában.
A nagybani piacokon már 40%-kal a tavalyi árszint alá süllyedt az átlagár, de a kiskereskedelmi ár nem sokat változott.
Az előző évinél 24 százalékkal magasabb árszint mellett is intenzív a kereslet a krumplira.
Mi lehet a kiváltó ok, miért ilyen alacsonyak a sárgarépaárak az elmúlt évtized legalacsonyabb termését követően a lengyeleknél?
Egy hét alatt 10%-kal mérséklődött a nagybani piaci ár, de még mindig hatszorosa az árszint a tavalyinak.
Az utóbbi évek legkisebb termése mellett az export üteme alig lassult az idei szezonban a lengyeleknél.
A piacra egyre kevesebb jó minőségű tétel kerül, ez okozza a tavalyinál több mint kétszer magasabb nagybani átlagárat a répánál.
Az elemzők közül többen azt gondolják, hogy a mostani árszint spekulatív piaci magatartás eredménye.
Lengyelországban a karfiol szezonjának végéhez közeledve a hazai kínálat folyamatosan csökken.
Ez a 10 éve megkezdett adatfelvétel óta a legmagasabb árszint, ami 55 százalékkal haladja meg az előző évi átlagárat.
Vegyes minőséggel, és a nagyobb méretű tételek relatív szűkösségével zárult a hagyma betakarítása Ausztriában.
Szeptember végére a fejes káposzta nagybani átlagára az előző öt év árainál magasabb szintet ért el, így az októbert rekordmagas áron kezdi.
A növekvő kínálat miatt egyre olcsóbb a zöldségféle, amelyből a tavalyinál nagyobb termés prognosztizálható.
Továbbra is igen alacsony az árszint, de a stabilizációt követően nem látszik jele további csökkenésnek.
A modern kor kedvencei között egyre több olyan fajjal találkozhatunk, amelyeket a világ más tájain elsősorban gazdasági haszonállatként tartanak.
A sütőtök nem csupán egyetlen növényt jelent, hanem a tökfélék családjának több faját és azok számos nemesített változatát foglalja magába.
Már nem csak a különleges ízekre vágynak a sörfogyasztók, az egészségtudatosság is egyre fontosabb számukra.
A tervezett beruházások nemcsak az agrofood szektornak adnak komoly lendületet, hanem a nemzetgazdaságnak is.
Érdemes tervszerűen választani, mert a fajtasorok akár évtizedekig is a kertünkben teremnek nekünk.
Veszélybe került a világ egyik legfontosabb növényi fehérjeforrása. Most összefogtak a megmentéséért.
