Jöhet az újabb feketeleves: jobb, ha minden magyar felkészül, ez várhat ránk
Az elmúlt évtizedek egyik leggyengébb szőlőtermését hozta az idei év Magyarországon.
Az elmúlt évtizedek egyik leggyengébb szőlőtermését hozta az idei év Magyarországon.
A rendkívüli hőség felgyorsította a szőlő cukorképződését Franciaországban, ami közvetlenül az alkoholtartalom emelkedéséhez vezetett.
A talajból kezd elfogyni a víztartalék, miután a növények több vizet vesznek ki belőle, mint amennyi visszakerül a csapadékból.
Alig egy évtized alatt szinte ismeretlen helyi különlegességből a horvát borászat egyik keresett fajtájává vált a Korcula szigetén őshonos grk.
Életének 85. évében elhunyt Garamvári Vencel borászmérnök, a Garamvári Szőlőbirtok alapítója.
Életének ötvenedik évében, július 9-én elhunyt Sellyei Gábor kántor, egyházkarnagy és hegybíró, a nemesgulácsi Sellyei Borászat alapítója.
Ünnepélyes díjátadó gálával zárult a 45. Országos Borverseny, a hazai borok legrangosabb szakmai bormustrája.
Egyesületet hoznak létre az arad-hegyaljai történelmi borvidék megmentése érdekében.
Egy burgenlandi borász kékfrankosa első osztrák vörösborként kapta meg a maximális, 100 pontos értékelést egy neves nemzetközi kritikustól.
Szőlőhiány alakult ki a délnyugati szomszédoknál, néhol már a működés fenntartása is kérdéses.
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
Megkezdődött a 45. Országos Borverseny, Magyarország legnagyobb múltú és egyik legrangosabb szakmai bormustrája.
Soha nem látott pusztítást okozott a május elsejei fagy a magyarországi szőlő-bor ágazat számára.
Átadták a 20. Borászok Borásza gálán a szakma legfontosabb elismeréseit.
Súlyos károkat okoz a dél-balatoni szőlőültetvényekben az esca és az aranyszínű sárgaság, emiatt több helyen teljes ültetvényrészeket kell kivágni.
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
Miközben a világ borfogyasztása 2023-ról 2024-re 3,1 százalékkal csökkent, a magyar borexport jelentősen növekedni tudott.
Az MBK éves versenye több fordulóban zajlik, az alaplista kialakításában a Borszakírók Körének valamennyi tagja részt vesz.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
A szakértők szerint a klímaváltozás miatt kísérletezni kell a szőlőtermesztésben.

Magyar fejlesztés segíthet a palántaföldek tőzegmentesítésén és a tőzeges területek védelmén.
Egyre nehezebb helyzetbe kerülnek a kisebb sertéstartók, hiszen miközben a takarmány drága, a sertés élő ára sokáig alacsony szinten mozgott.
Bírják a hőséget a magyar zöldségtermelők, de a piaci kihívások egyre nagyobb terhet rónak rájuk.
A térségben egyre nehezebb olyan növényeket termeszteni, amelyek korábban megszokott részei voltak a gazdálkodásnak.
Magyarország egy újabb megyéjében azonosítottak afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót.