Élelmiszer | 2026. február 21. 14:01
Ezért veszik sokan a külföldi bort a magyar helyett: itt a magyarázat
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
2026. március 11. szerda Szilárd
Egyre többen keresik az új-zélandi, spanyol és osztrák borokat a magyar boltokban.
Miközben a világ borfogyasztása 2023-ról 2024-re 3,1 százalékkal csökkent, a magyar borexport jelentősen növekedni tudott.
Az MBK éves versenye több fordulóban zajlik, az alaplista kialakításában a Borszakírók Körének valamennyi tagja részt vesz.
A hazai borászat számára új lehetőséget jelenthet a csökkentett alkoholtartalmú borok előállítása, bár ez megosztja a szakmát.
A szakértők szerint a klímaváltozás miatt kísérletezni kell a szőlőtermesztésben.
Robbanásszerűen terjed Magyarországon az aranyszínű sárgaság, és a borászatok ma talán nagyobb veszéllyel néznek szembe, mint az elmúlt évtizedben bármikor.
A Magyar Bor Akadémia idén is megválasztotta az Év Bortermelőjét Magyarországon.
A jogi oltalom nem csak a minőséget emeli ki, hanem a termelők számára is új lehetőségeket teremt.
A francia Mezőgazdasági Minisztérium hétfőn jelentette be új támogatási csomagját.
A móri borász elmondása szerint rendkívül drágán termelnek az ágazat szereplői, miközben folyamatosan szűkül a piacuk.
A COPA-COGECA európai bortermelésre vonatkozó 2025. évi előrejelzései 145,5 millió hektoliterre tehetők.
Egy nemzetközi kutatás szerint a borászatok 90 százaléka nyereséges vagy nullszaldós borturisztikai tevékenységet folytat.
A Jammertal Borbirtok vezetője szerint könnyen a gazdasági szakadékba vezethet a nem körültekintő borászkodás.
Idén korábban kell adatot szolgáltatniuk a szőlő- és bortermelőknek Magyarországon.
A szakemberek azon dolgoztak, hogy gátat lehessen szabni a szőlőütetvényeket fenyegető betegség terjedésének.
A legnagyobb kihívás ma már nem az időjárás, hanem az aranyszínű sárgaság nevű betegség.
22 borvidékből már 17 helyen jelen van Magyarországon a szőlő aranyszínű sárgaság betegséget okozó kórokozó.
Fokozódnak a gondok, a 22 magyar borvidék közül már 15-ben igazolták a betegség jelenlétét.
Több elemből álló országos akció indul a szőlő aranyszínű sárgaság betegség visszaszorítása érdekében.
A rizling és sauvignon blanc szőlőfajták nagy mennyiségének ellopásával két borászatot is több ezer eurós kár ért.
Az Európai Unió és a Mercosur-országok közötti szabadkereskedelmi megállapodás hosszú távon jelentős hatással lehet az európai mezőgazdaságra.
A földforgalmi törvény legújabb módosításában változott a cserére, a haszonbérletre és az alhaszonbérletre vonatkozó szabályozás is.
A magyar élelmiszeripar előtt komoly lehetőségek állnak, ugyanakkor számos kihívással is szembe kell néznie.
Jelentős piaci bizonytalanság jellemzi jelenleg a mezőgazdaság több fontos ágazatát is.
A mezőgazdaság nagy előnye a gazdaság többi szegmensével szemben, hogy az ágazat mögött még mindig ott az uniós támogatási rendszer.
Az aszályos időjárás miatt miatt a termelők figyelme az olyan technológiák felé fordul, mely során a növény gyökereinek erőteljes fejlődésével a kezelt növények tápanyagfelvétele növelhető és így vízhiányos körülmények között is megfelelő termést hozhatnak.
