Dől az import zöldség Magyarországra: durva, honnan jön a java
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
Az előző heti áresést követően stabilizálódott a vöröshagyma nagybani ára az osztrák piacokon.
A melegebb február miatti gyengébb minőségű tételek következtében jelentősen csökken a vöröshagyma ára Ausztriában.
Ismét hagymakiviteli tilalmat vezettek be a világ legnagyobb exportőrénél, Indiában.
Az import és a gyenge minőségű tételek nyomás alá helyezik a lengyel nagybani piacokon a vöröshagyma árát.
Általános tévhit, hogy vetni csak tavasszal lehet, sőt, amennyiben a terület öntözhető, szinte mindig lehet vetni.
A héten váratlanul csökken a hagyma ára Kelet-Európa több országában, főleg Ukrajnában, ahol mintegy 10%-os áresés következett be a jó minőségű hagymák esetében.
A világ számos piacán a hagyma ára nagyon magas, illetve közel történelmi csúcsra emelkedett.
Már 2023-hoz képest is jelentősen megnőtt a zöldségek ára a hazai boltokban, 2022-höz képest pedig riasztó mértékű a drágulás.
Február második hetében is folytatódott a vöröshagyma árának emelkedése Ausztriában.
Habár két hét alatt 27 százalékkal csökkent póré ára a lengyeleknék, de még így is rekordokat dönt.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
Hollandiában már a negyedik hete esik a vöröshagyma ára a nagybani piacokon, pedig a kereskedelem élénk.
Vannak olyan hidegtűrő zöldségfajok, amelyek már igen alacsony hőmérsékleten is képesek fejlődni.
Az európai és a globális események hatására akadozik a hagymaexport Hollandiában.
A korábban sokáig stabil 38-43 euró/100 kg sávból három hete 40-45 euró/100 kg közé emelkedett a vöröshagyma ára az osztrákoknál.
Ismét csökkenőben a vöröshagyma ára Ukrajnában, mindössze egy hét alatt 16 százalékkal mérséklődött.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
A 2023-as osztrák zöldségtermés volumene meghaladja ugyan az előző öt év átlagát, ám a nagyobb termőterület ellenére kisebb a tavalyinál.
Télen sokkal kevesebb lehetőségünk van a növénytermesztésre, de erre is vannak alternatív, szobában is művelhető irányzatok.
Egy svéd cég klímarezisztens búzafajtái több országban is segíthetnek a klímaváltozás elleni harcban.
Nébih szerint Európában nem valószínű a teheneket megfertőző madárinfluenza felbukkanása.
Megszavazták a KAP stratégiai tervekről szóló rendeletének egyszerűsítését, csökkenhet a termelőket érintő adminisztráció.
Kolumbia az első ország, amely korlátozza az amerikai marhahús importját a tejelő tehenek madárinfluenzája miatt.
A szakértők szerint stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság jövőre vonatkozó kilátásai.
Az április eleji nyárias idő a gombás fertőzéseket visszafogta, de a hónap közepétől kezdődő lehűlés és csapadék újra kedvező helyzetet teremt a kórokozóknak.
A Lindsay Zimmatickal csak a változás állandó!