2021. május 16. vasárnap Mózes, Botond

Sütőtök

Néhány száz tonnával kezdte, ma már 1500 tonna gyalult tököt értékesít a Kata-Frost Kft., amely termék mostanra szinte minden magyarországi üzletlánc polcán megtalálható. Szilágyi Katalin, a derecskei cég ügyvezetője az Agrárszektor...
Az őszi-téli időszakban jobban oda kell figyelnünk egészségünkre, a betegségek megelőzésére. Különösen igaz ez most, a koronavírus-járvány idején, amikor az optimálisan működő, erős immunrendszer nem pusztán egészségünk megőrzésének...
Jellemzően szeptember végével indul a sütőtökszezon, amelynek fő fogyasztási szezonja az október-novemberi időszakra tehető, köszönhetően a Halloween ünnepének is. A sütőtök amellett, hogy egészséges (karotin, C-vitamin, kalcium-...
A Szupermenta program szezonális tesztjében összesen 11 hazai termesztésű tököt vizsgáltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. A ma már „klasszikusnak” számító hét kanadai sütőtök mellett négy...
Október végén nagy hagyománya van a sütőtökfogyasztásnak, és – bár a Halloween hazánkban kultúridegen, kelta eredetű szokás - a tökfaragás is népszerű. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) közleményében arra hívja fel...
Szürke a héja, belseje narancssárga, a húsa sülve, mint a kenyér, úgy kérgesedik. A New York-i tőzsdén egykor jegyezték még ezt a magyar fajtát, amit a termőhelyéről, “nagydobosi “parázs töknek hívtak. Mitől más, miért...
Hagyományosan népszerű az október-novemberi időszakban a sütőtökfogyasztás. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara „tökkörképe” szerint évről évre egyre több sütőtök fogy; a boltok, árusok nagy többségben hazai árut kínálnak...
Kibővült és pontosodott a zöldségek fogalmának uniós szintű meghatározása. Itt a lista, mely mezőgazdasági vagy kertészeti termesztésre szánt növényfajokat nevezünk mostantól zöldségeknek.
A zöldségfélék vetőmagjainak az élettartama igen különböző, vannak köztük olyanok, amelyek 6-8 évig is megőrzik a csírázóképességüket, egyesek viszont még kétéves tárolást sem viselnek el. Ráadásul vannak olyanok is, amelyek...
Magyarországon egyre nagyobb divatja van október végén a tökfaragásnak, illetve a sütőtökfogyasztás is népszerű ilyenkor. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) „tökkörképe” szerint egyre több sütőtök fogy, ugyanakkor...
Kisebbek lesznek idén a lámpásként használt Halloween-tökök Nagy-Britanniában a forró, csapadékhiányos nyár miatt. Ahol viszont öntözőrendszereket telepítettek, ott nagy méretű tökök teremtek.
Hátborzongatóan kinéző, Frankenstein arcát megformázó sütőtököket termesztettek egy brit farmon az idei halloweenre. A tökök annyira jól sikerültek, hogy frankensteini horrorarc minden jellegzetes vonása megtalálható rajtuk.
Óriási, több mint 900 kilogrammos tökkel próbálja megdönteni idén saját termelési rekordját egy amerikai férfi. A gazdálkodó évek óta nevel speciális komposzttal óriástököket, és legutóbbi rekordja is hatalmas, 824 kilogrammos volt....
Eljött a sütőtök szezon, sokan azonban nem tudják, mikor érdemes leszedni a termést, mikor biztos, hogy már megérett. Összegyűjtöttünk néhány trükköt, amelyek segítségével gyorsan meg lehet állapítani, hogy mikor jött el a betakarítás...
Itt keressen minket
© 2017. Agrárszektor.hu