Több generáció, két családi gazdaság és egy világosan kijelölt irány működik Kovács Bélintéknál. A Budapesthez közeli Páty térségében működő vállalkozás a mai magyar agráriumban stabil, jövőorientált gazdaságként működik, amiben az egész család kiveszi a részét. A gazda nemcsak a földhöz, de az új technológiákhoz is ragaszkodik.

Így éli meg a járványt a magyar gazda: jött a vírus és minden bezuhant

A juhoknál pozitív fordulatot hozott a tavaly karácsonyi bárányárrobbanás, de az öröm nem tartott sokáig.

700 hektáron gazdálkodunk, szántóföldi növénytermesztéssel foglalkozunk, ezen belül is három növény húzza a rendszert: a búza, a kukorica és a napraforgó

– kezdi a beszélgetést.

A területek Páty, Zsámbék, Biatorbágy, Telki és Budajenő környékén helyezkednek el, és egyre inkább a családtagok tapasztalata, szakmai tudása és összefogása tartja mozgásban a rendszert. A gazdaság valójában két családi gazdaság összehangolt működéséből áll, a férj és feleség nevén külön egységek futnak, de már a gyerekek is mind ebben dolgoznak.

Hogyan hat az aszály a termésre?

A 2024-es évet a gazda egy jó közepesnek értékeli, annak ellenére, hogy az időjárás korántsem volt kegyes. Kovács Bálint a 2025-ös évről elmondta, hogy az év első felében az aszály komoly nyomot hagyott a búzatermésen, ugyanis az elvárt 50 mázsa körüli hozam helyett körülbelül 45 mázsa jött le hektáronként, viszont a minőség kifejezetten jónak számít.

A csapadékhiány a búzára rányomta a bélyegét, de beltartalomban erős volt a termés, úgyhogy nincs ok panaszra. Az utolsó pillanatban jött meg az eső, szinte a 24. órában, és ez már a kukorica és a napraforgó szempontjából életmentő volt.

Sokkoló, amit a magyar gazda tapasztal: ellepi az ukrán áru a piacot

A 550 hektáron gazdálkodó Németh Gábor az Agrárszektornak beszélt mindennapi kihívásokról és a vidéki agrárium szépségeiről is.

A kukoricánál körülbelül 50 mázsás termésre számítanak, a napraforgónál valamivel kevesebbre. Hogy ez végül nyereséges év lesz-e, azt az árak döntik el, de úgy tűnik, ráfizetésre nem kell számítani. Ha az értékesítés is jól sikerül, akkor akár eredményes évként is elkönyvelhetik 2025-öt.

A gazdaság nagy részét már régóta precíziós technológiával művelik, a gazda saját bevallása szerint az elsők között vezette be ezt az irányt Magyarországon még 2002-ben. Azóta minden eszközt lecseréltek robotpilótás rendszerekre, a vetéstől a műtrágyázásig minden precíziósan zajlik. Ennek köszönhetően alig van szükség kézi munkaerőre, így mindössze egyetlen alkalmazottjuk van.

Meglepő toxinmérések okoztak fejtörést: vallott a magyar gazda

A jelenlegi helyzetben, amikor a költségek magasak, az árak pedig hullámzóak, a józan, megfontolt gazdálkodás válik kulcsfontosságúvá.

Minden olyan ponton, ahol lehetett, kivettük az embert a rendszerből. Nálunk már csak egy alkalmazott van, a többit a gépek végzik. Ő is szinte családtagnak számít, régóta itt van, nagyon jó a viszony

– fogalmazott.

A munkaerőhiány náluk tehát nem égető kérdés, de elismeri, hogy általánosságban nehéz manapság jó, megbízható embert találni a mezőgazdaságba. A gyerekek viszont felkészülten, szakirányú végzettséggel viszik tovább a gazdaságot. A lányuk három agrárdiplomát is szerzett, sőt elvégezte a precíziós mérnöki képzést is. A fiuk pedig gépésztechnikusi végzettséget szerzett és gyerekkoruk óta mindketten a földeken élnek, és a szakmai alapokat is elsajátították, a jövő tehát a jelek szerint jó kezekben van.