Sokan hibáznak a fűszernövények szedésekor: ezeket rontják el a legtöbben
A megfelelő időpont, a szakszerű szárítás és a helyes tárolás legalább olyan fontos, mint maga a termesztés vagy a gyűjtés.
A megfelelő időpont, a szakszerű szárítás és a helyes tárolás legalább olyan fontos, mint maga a termesztés vagy a gyűjtés.
A madarak, valamint a darazsak hamar felfedezik az édes, lédús terméseket, és néhány nap alatt jelentős kárt okozhatnak.
A lisztharmat és a peronoszpóra továbbra is a szőlő két legjelentősebb betegsége.
A francia barackszüret továbbra is lendületesen halad, a tartósan magas hőmérséklet pedig jelentősen élénkíti a keresletet.
Az Alsó-Szászország ültetvényei ígéretes cseresznyehozamokat mutatnak a szezon elején.
A haza zöldség- és gyümölcságazat túlélését a távlati automatizáció, a külföldi vendégmunkások alkalmazása, valamint a drasztikus áfacsökkentés jelentheti.
Közepes termés várható idén Magyarországon, köszönhetően annak, hogy a tavaszi fagyok mérsékeltebb károkat okoztak e fajnál.
A Svájci Gyümölcsszövetség előrejelzése szerint az idei belföldi cseresznyetermés mintegy 2400 tonnára tehető.
Június a növény virágzásának főszezonja, amikor az ország számos pontján lila szőnyeggé változnak a mezők.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Komoly hiányosságok vannak a hazai bormarketing területén, ami jelentősen le van maradva a versenytársakéhoz képest.
Róma a seregélyek téli fővárosa: a gigantikus madárfelhők örvénylő repülése minden este látványos jelenség.
Lengyelországban a tavalyinál jobb almatermés egyelőre alacsonyabb árakat jelent, de hamarosan lendületet vehet az export.
Az előző szezonban a szüret végén ugrott meg a Gala alma ára, idén azonban később kezdődött a betakarítás.
A rizling és sauvignon blanc szőlőfajták nagy mennyiségének ellopásával két borászatot is több ezer eurós kár ért.
Lassan már látszik az idei szüret vége: a legtöbb fehérszőlőt már leszedték a Bujdosó borászatban is.
A munkaerőhiány és a klímaváltozás hatásai egyre sürgetőbbé teszik a magyar szőlőtermesztésben az önjáró szőlőkombájnok terjedését.
A szőlő szüret előtti növényvédelme során az egyik legfontosabb feladat a megelőzés.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) idén ismét kiemelt ellenőrzés-sorozatot végez a szüreti időszakban.
Az idei körülmények az illatosabb fajtáknak kedveztek, tiszta ízű, jó zamatú borok születhetnek idén.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.
A most bejelentett kamattámogatás fontos lépés, de ettől érdemi fordulat nem várható a tejágazatban.