Csaknem kétszáz éve szerepelt receptkönyvben először a pozsonyi kifli, de az eredete ma is vitatott.
A karácsonyi sütemények alapanyagainak árai idén mérsékeltebben emelkedtek, mint a korábbi években, de továbbra is jelentős kiadást jelentenek a háztartásoknak.
Egyszerű és mégis fejedelmi aprósütemény a hókifli: mutatjuk a hagyományos elkészítési módot.
Egyszerű módszer kezdőknek: így lehet igazán finom kenyeret készíteni házilag.
A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
Igazi fejtörést okozhat az ünnepi menü, ha az egész család összejön a hagyománytisztelő nagymamától a vegán tinédzserig.
A kenyerek mellett az édes és sós péksütemények ára is elképesztően megemelkedett idén.
Drága lesz idén a karácsony egyik hagyományos édessége, függetlenül attól, boltban vesszük-e, vagy magunk készítjük.
Itt a grillszezon!
Rengeteg kenyeret fogyasztanak a magyarok hetente.
Kiváltható, de nagyon nem mindegy, mivel és mennyiért.
Nem semmi!
Ha tehetjük, csak így használjuk a fűszernövényeket!
100-szor annyi repcemézet termelünk, mint amennyi elfogy nálunk.
Igazi szupernövények nőnek a magyar kertekben.
TikTokon tanítják tojást sütni a kamaszokat.
Még mindig nagyon kevés zöldséget esznek a magyarok, és azt se változatosan.
Érdemes figyelni a különbségekre.
Az elmúlt években egyre nehezebb úgy megtermelni és értékesíteni a búzát, hogy abból a gazdaság számára érdemi nyereség maradjon.
Oltott vagy gyökérnemes gyümölcsfát válasszunk? Nem mindegy, mit ültetünk a kertbe.
A Tej Terméktanács szerint a következő 6-9 hónapban nem várható érdemi javulás az ágazat helyzetében.
Jelenleg is zajlik a következő ciklusra (2028–2034) tervezett KAP források felhasználási feltételeinek vitája Luxemburgban.
A szilvabarack, szedermálna és josta olyan növények, amelyek több faj előnyeit egyesítik.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
