A kenyér készítése igazi gasztronómiai örömforrás, ugyanakkor élelmiszerbiztonsági és fenntarthatósági szempontból is odafigyelést igényel.
Igazi fejtörést okozhat az ünnepi menü, ha az egész család összejön a hagyománytisztelő nagymamától a vegán tinédzserig.
A kenyerek mellett az édes és sós péksütemények ára is elképesztően megemelkedett idén.
Drága lesz idén a karácsony egyik hagyományos édessége, függetlenül attól, boltban vesszük-e, vagy magunk készítjük.
Itt a grillszezon!
Rengeteg kenyeret fogyasztanak a magyarok hetente.
Kiváltható, de nagyon nem mindegy, mivel és mennyiért.
Nem semmi!
Ha tehetjük, csak így használjuk a fűszernövényeket!
100-szor annyi repcemézet termelünk, mint amennyi elfogy nálunk.
Igazi szupernövények nőnek a magyar kertekben.
TikTokon tanítják tojást sütni a kamaszokat.
Még mindig nagyon kevés zöldséget esznek a magyarok, és azt se változatosan.
Érdemes figyelni a különbségekre.
A gyökérzöldségek nemcsak rendkívül táplálóak, de a konyhában is sokoldalúan felhasználhatók.
Ha néhány dologra odafigyelünk, sok hibát elkerülhetünk, amiért hálásak lesznek a növények is.
2025 augusztusában a magyar gazdák 22,7 százalékkal több traktort vettek, mint egy évvel korábban.
Korábban a magyar búza kiválónak számított, ma azonban a hazai termés döntő része már csak a kommersz kategóriába esik.
2025-ben lesz tizenegyedik éve, hogy a siófoki Portfolio Agrárszektor Konferencián kiosztjuk a Portfolio Agrárdíjakat.
