Rekordmennyiségű hazai termesztésű zöldség került a boltláncokba Magyarországon.
A jelentős áresés ellenére továbbra is drágább a kígyóuborka, mint az utóbbi 5 évben bármikor.
A szabályozás érinti a zöldség-gyümölcs és gabonatermelőket, továbbá az állattartókat.
Bár idén kevesebb import vöröshagymára szorultunk, még így is rengeteg érkezik külföldről.
Bővülő termelés és növekvő hatékonyság jellemzi a zöldségtermesztést Magyarországon.
Az elmúlt időszakban a paprika termőterülete nőtt, a paradicsomé viszont csökkent Almeríában.
Szándéknyilatkozatot írt alá Belgium és Hollandia két meghatározó zöldség-gyümölcs TÉSZ-e szoros partnerségi viszony kialakításáról.
Nagyon változóak a zöldségárak a Budapesti Nagybani Piacon, ráadásul sok az import áru is.
A hirtelen jött felmelegedés miatt megszokottnál korábban indult az idei spárgaszezon Magyarországon.
A saláta az egyik legkedveltebb zöldség, de a boltokban ennek is megugrott az ára, érdemes lehet otthon termeszteni.
A tavaly kialakult 57,5 euró/100 kg árszint idén meg sem moccant az osztrák nagybani piacokon, a 15. héten azonban 62,5 euró/kg-ra emelkedett.
Megkezdődött a luxuskategóriába tartozó, fűtött termesztésű spárga szedése Svájcban.
A termőterületek drasztikus csökkenése is megfigyelhető már hazánkban, a csemegét 30 százalékkal, míg a hüvelyest 50 százalékkal kisebb területen termelik.
Egyre népszerűbbek a városokban a közösségi kertek, ahol bárki termelhet zöldséget magának.
Csak a gumós zeller behozatala 138 százalékkal 5,94 ezer tonnára nőtt 2023-ban az előző évihez képest.
Bár a boltokban egész évben jelentős a zöldségkínálat, a kora tavaszi időszaktól kezdődően egyre több zöldségfajta esetében veszi át az import helyét a magyar áru.
A spanyolországi problémák miatt Hollandiában jó év elé nézhetnek a paradicsomágazat szereplői.
2022-ben már rengeteg trópusi és szubtrópusi gyümölcsöt is termesztettek az Európai Unióban.
A Budapesti Nagybani Piacon egyelőre csak importáru található, a magyar állományokat február közepe táján kezdik szedni.
Súlyos zöldségvetőmag-hiánnyal küzd az orosz mezőgazdaság, amely nagy mértékben függ a holland importtól.
A prémium minőségű gyümölcs kilogrammonként 3000-4500 forintba kerülhet a kiskereskedelemben.
Drágább szenzorokkal is kísérleteznek, de kevés termék bírja el az ezzel járó plusz költségeket.
Egyes hazai borvidékeken javulnak a szőlő érési feltételei, a szélsőséges időjárás és az aranyszínű sárgaság azonban egyre nagyobb kockázatot jelentenek.
A felmérések szerint ugyanakkor az utóbbi időben a hazai és az európai erdőterületek is gyarapodtak.
A vaddisznóállomány gyérítése az M1 és M3 autópályák nyomvonalától számított 10 km-es sávra is kiterjed.
A kullancsok jelenléte ma már nemcsak az erdőkben, hanem kertekben, parkokban és játszótereken is veszélyt jelenthet.
