Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A húsvét közeledtével minden évben ugrásszerű növekedésnek indul a különböző reszelt tormatermékek iránti kereslet.
Az ökológiai gazdálkodás helyzetéről és eredményeiről tanácskoztak a Debreceni Egyetemen.
A génmódosítás és a génszerkesztés fontos lehet az élelmezési válság és a klímaváltozás elleni küzdelemben, de sokan félnek tőle.
Több jelenség következménye is, hogy egyre bonyolultabb és drágább megfelelő kékszőlő alapanyagot termelni.
Élelmiszer-adalékanyag felhasználásának módosítása - mutatjuk, mit kell tudni a szteviol-glikozidokról.
Jelentősen emelkedik a termesztett gomba mennyisége az Európai Unióban az elmúlt időszakban.
Magyar alapanyagból nem volt hiány az idén, bőséges hazai húsvéti sonka kínálat várja a vásárlókat.
A közös akció indul az élelmiszerbiztonság erősítése és az élelmiszer-hamisítási elleni küzdelem jegyében.
Marokkóban a tartós esőzések jelentősen megakasztották az Európába tartó szamócaexportot.
A görög zöldség-gyümölcs exportőrök aggodalmukat fejezték ki egy új bolgár törvénytervezet miatt.
Megnyílt az egyik legjelentősebb nemzetközi, szakmai kiállítás Szingapúrban, a Food and Hotel Asia.
Az Európai Unió agrár-élelmiszeripari exportja 2024-ben 235,4 milliárd euróra emelkedett.
Az Egyesült Államok vámintézkedései komoly csapást mérhetnek a prémium szektorra.
Folyamatosan csapásokat kap a magyar húsipar, fel van adva a lecke az ágazat szereplőinek.
KSH: márciusban az infláció a korábbinál alacsonyabb, 4,7 százalék volt, de az élelmiszerek ára továbbra is 7 százalékkal emelkedett.
Egyelőre csak kismértékben indult be a keresztárazás - vagyis a nem árrésstopos termékek drágítása.
Háromezer egy lángos: megnyílt a húsvéti vásár Budapesten, de éhesen nem érdemes kilátogatni.
Egy térségben már bevezettek korlátozást, azóta csökkent az alkoholfogyasztás, kevesebb a rendbontás és a verekedés.
Súlyos ára lehet, ha valaki medvehagymának nézi a gyöngyvirágot - akár halált is okozhat a tévedés.
Zilahy Ágnes 133 éves receptjét elevenítettek fel, amikor elkészítették a tepertős vakarcsot.
1970-ben még 4 ezer gombóc fagyira volt elég az átlagkereset, ma már csak 1100 gombócra futja az átlagnak.
Az aktív életmódot élő felnőtteknek szóló alkoholmentes sört mutatott be a Dreher.
A szegedi Ételt az Életért Misszió keretében nem csak élelmiszert adományoznak, hanem a kidobástól is megmentik az ételt.
NKFH: a Decathlon Magyarország több fehérjeszeletet hívott vissza
Továbbra sem beszélhetünk élénkülésről a hazai tárcsa- és hengerpiacon, miközben a permetezőgépeknél már érzékelhető némi mozgás az év elején.
Salátákból és alternatív salátanövényekből is nagy a választék, így faj és fajtasorokat kialakítva egész évben termeszthetők.
Sokan választanak külföldi bort, könnyű koktélt vagy alkoholmentes italokat. Mit tehet ilyenkor a magyar borágazat?
A felmérések szerint a Földközi- és Fekete-tengeren az olasz flotta szerezte meg az EU teljes halfogásának több mint egyharmadát.
Március 10-én rendezi meg a Portfolio Csoport Kecskeméten a tavasz legfontosabb agráreseményét.
Oxinbiztos teljesítmény a RAGT kukoricákkal.
Nagy örömmel jelentjük be, hogy 2026-tól elérhető kínálatunkban a KITE COOL hűtőfolyadék-koncentrátum.
Van, amikor nem csak egy új gép érkezik a piacra – hanem egy új szemlélet. Az F8 és F9 önjáró szecskázógépek a John Deere kínálatában a teljesítményt, az intelligens automatizálást és a kezelői élményt emelik új szintre.
