Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Nagy Márton szerint a hazánkban újra felbukkant száj- és körömfájás vírus rendkívüli hatással lehet a hús- és tejárakra.
Magyarországon a rendelet egyértelműen kimondja, hogy az áru címkéjén a származási országot fel kell tüntetni.
2023 januárja és 2025 januárja között 509 szalmonellafertőzést dokumentáltak Európa-szerte.
Spanyolországban csökkenhet a paprika kínálata a szezon végén, főleg a hegyes fajtáké.
2019-ben még alig 300 forint volt egy kilogramm kenyér Magyarországon átlagosan.
A mentes termékek piacán indítana felmérést a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) munkacsoportja.
A cukor, tejtermékek és a növényi olajok drágulásától fűtve nőtt az élelmiszer-alapanyagok globális mutatója februárban.
A tojás árának csökkenése a közeljövőben nem várható, mivel több tényező is tovább növeli a költségeket.
Lengyelországban márciusban is folytatódik a zöldség árának enyhe áremelkedése, és ez valószínűleg a következő időszakban is jellemző marad.
Fontos, hogy az ágazat nemzetközi szinten is versenyképes tudjon maradni, ehhez pedig modernizációra van szükség.
Harminc országba szállítja majd Győrből az új, burgonya alapú snackjét az Intersnack.
A németek január 10-én jelentették be az első ragadós száj- és körömfájás megbetegedést az országban, amely közel 40 év után az első eset volt.
A magyarok komoly szaktudással rendelkeznek a tevetej feldolgozásában, a világ egyik legnagyobb tevefarmját pedig magyar állatorvosok irányításával hívták életre.
Januárban a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakit 4,7, az előző havit 2,2 százalékkal haladta meg.
A Nemzetgazdasági Minisztérium egy hetet adott a kereskedőknek, hogy jelezzék árcsökkentési szándékaikat az infláció megfékezése érdekébe.
A Campari olasz szeszesital-gyártó csoport figyelmeztető jelzést adott ki az amerikai vámok lehetséges negatív hatásairól.
Új szintre lépnek a magyar-észak-macedón agrárkapcsolatok, ezzel mindkét fél sokat nyerhet.
Ukrajnában március elején csökkenni kezdtek az árak, de a Budapest Nagybani Piacon is megjelent már a hazai áru.
Az olasz mezőgazdasági lobbi szerint a tervezett intézkedések dollármilliárdos károkat okozhatnak az olasz élelmiszerexportnak.
Lengyelországban emelkedni kezdett a sárgarépa ára, a drágulás azonban átmeneti lehet a nemzetközi piaci helyzet miatt.
Az ágazatra rálátó szakértők szerint senkinek nem szolgálná az érdekét egy újabb, az élelmiszerekre kivetett ársapka.
Az országban a sárgarépa ára csaknem 3,6-szor magasabb, mint az előző év azonos időszakában.
Egészséges étrenddel tehetünk legtöbbet az elhízás ellen, már 5 százalékos fogyás is sokat számít.
A Budapesti Nagybani Piacon kizárólag import tételek található, áruk folyamatosan emelkedik.
Évente több tízezer forintnyi tápanyagot hagyunk a földön hektáronként – és észre sem vesszük, vagy nem is akarjuk. Umenhoffer Péter cikke az Agrárszektor Metszet rovatában.
Változó ízléssel és súlyos növényvédelmi problémákkal küzd a magyar borágazat, de mi lehet a kiút?
A modern gépek és technológiák elemngedhetetlenné váltak a mezőgazdaságban, de az emberekre is ugyanakkora szükség van.
Az új tárcavezető szerint a következő évek egyik legfontosabb feladata egy hosszú távú agrárstratégia kialakítása lesz.
Óriási kihívások előtt áll a magyar mezőgazdaság, mostanra kulcskérdéssé vált az alkalmazkodás és az együttműködés.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
