A FruitVeB és a NAK közös szervezésű posztharveszt konferenciáján közel 200 szakember vett részt a kecskeméti Neumann János Egyetemen.
Egyes fajok számára a kora tavaszi hűvös föld nem akadály, hanem ideális környezet a fejlődéshez.
A burgonya, a szója és a kukorica hozamai is elmaradtak a tavalyi szinttől, de a zöldpaprika és az alma hozama sem fest jól.
A bőséges európai termés miatt telítettek a raktárak és az áruházláncok is a belföldi beszerzést részesítik előnyben.
Megjelentek a hivatalos információk az új bolti árazásról, mutatjuk, miket érdemes tudni róla.
Lengyelországban novemberben is drámaian alacsony a hagyma ára a nagybani piacokon.
A kormány kiegészíti az árréscsökkentéssel érintett áruk listáját, ezzel még több élelmiszer lesz olcsóbb.
A fűszerpaprika a magyar gasztronómia megkerülhetetlen fűszernövénye, a gulyás, a pörkölt és a paprikás ételek lelke.
Az árrésstop kivezetésében reménykedtek, ehelyett hosszabbítást és kiterjesztést kaptak.
A kormány döntése értelmében biztosan velünk marad az árrésstop a következő év tavaszáig.
Sok gazdaság érdeklődik a vöröshagyma termesztése iránt, mivel számukra ez a kultúra nagyobb jövedelmezőséggel kecsegtet.
A tömörödött talaj főleg Közép- és Kelet-Ukrajnát érinti, ezért már most magasnak mondhatók a kis- és nagykereskedelmi árak egyaránt.
A betakarítás végére alacsony szinten stabilizálódott a póréhagyma ára a lengyeleknél.
2025-ben stabil kereslet mellett fog lezárulni a hagyma betakarítása a hollandoknál.
Az idei szezonban eddig 28%-kal több hagymát exportáltak a hollandok, mint az előző év azonos időszakában.
Válságos állapotban van a lengyel feldolgozóipar, és ezt a fogyasztók is egyre inkább megérzik.
Magyarország vöröshagymaimportja 7 százalékkal 10,7 ezer tonnára nőtt 2025 első nyolc hónapjában az egy évvel korábbihoz képest.
Egyebek mellett ársapkát vezet be a kormány zöldségekre és gyümölcsökre Fehéroroszországban.
Ukrajnában már harmadik éve játszódik le ugyanaz a folyamat a hagyma árát illetően.
Számos zöldség kiválóan alkalmas téli tárolásra, sőt, vannak olyan fajok, amelyek a hidegben is kint hagyhatók.
Nehéz évet zárnak a hazai tejtermelők, hiszen az önköltség alatti felvásárlási árak és az aszály okozta takarmányhiány egyszerre terhelik a gazdaságokat.
Ismét a magyar vidék értékes szereplőjévé válhat, de ehhez sok szereplőt kellene összekapcsolni.
Karácsonyra ismét mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a magyar családoknak, a dióbél ára egy év alatt 20 százalékkal emelkedett.
Jelentős mértékben visszaesett az inputanyagok forgalma Magyarországon 2026 harmadik negyedévében.
A mélyponton talán már túl vagyunk, de a következő fél év még rendkívül nehéznek ígérkezik.
