Fontos,hogy a termelésbe fektetett pénz és energia ne vesszen el a rossz tárolási technológia miatt.
Idén a korábbiakhoz képest kevesebb szabálytalanságot tárt fel a téli szezonális ellenőrzés.
Elvileg Ukrajnából baromfihús sem jöhetne Magyarországra, a gyakorlatban nem lehet kizárni, hogy mégis importáljuk.
Az új szabályozás valódibbá és hitelesebbé teszi a termékek zöld címkézését, továbbá megbízhatóbb alapokat biztosít a zöld átállásnak.
Nagy István szerint haladéktalanul cselekedni kell az európai gazdák védelmében.
Immáron 78 termékkategóriában kereshetik a legkedvezőbb napi élelmiszerárakat a magyarok.
Több fontos élelmiszer is jelentősen olcsóbb lett egy év alatt egy friss értékelés szerint.
Az 1 milliárd forint feletti árbevétellel rendelkező élelmiszerkereskedőknek figyelemfelhívó tájékoztatót kell kihelyezniük.
Fehérbor és vörösbor kategóriájában is a balatoni termelők nyerték el a Magyar Bor Nagydíját 2023-ban.
A tárca további három évre fenntartja a tejágazat közösségi marketingalapjának működését.
2024-ben valószínűleg még drágább lesz a csokoládé, a gyártók ugyanis kezdenek kifogyni az olcsón vásárolt készletekből.
200 ezer hektoliter pezsgő készül évente, aminek jellemzően a 75-80 százaléka a magyar piacon kel el.
Bár egy fokkal jobb talán a helyzet tavalyhoz képest a magyar élelmiszeriparban, de még mindig fel van adva a lecke az ágazati szereplőknek és a vásárlóknak is.
Átfogóbb szemléletre van szükség a fenntarthatóság terén a hazai vállalkozásoknál.
A magyar húsipar szereplői szerint még az év végén sem várható visszaesés a fogyasztásban.
2024-ben a száraz időjárás és az exportkorlátozások miatt a feszültté válhat a globális alapélelmiszer-kínálat.
Az élelmiszerárak rakétaként lőttek ki Magyarországon, ami miatt egyre többen vásároltak olcsóbb, gyengébb termékeket.
Emlékezetes és rendkívül eseménydús volt a 2023-as év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig mindent megírt, ami csak számított.
Drága és körülményes címkézés jön 2024-ben, amely egyáltalán nem kedvez a brit exportőröknek.
Egész évben nem esszük a halat, karácsonykor azonban sok családnál elmaradhatatlan fogás.
Zászlós Tibor: A több lábon állás idén azt jelenti, több fronton veszítünk csatát, de nyerni azt nem lehet.
Az elmúlt években Európa-szerte aggodalommal figyelik a zöldség- és gyümölcsfogyasztás alakulását.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Az uniós tésztatermelés 2025-ben ismét meghaladta a 6 millió tonnát, a legnagyobb termelő továbbra is Olaszország.
Törvényjavaslatot nyújtottak be a mezőgazdasági termelést érintő időjárási és más természeti kockázatok kezeléséről szóló törvény módosításáról.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
