élelmiszerbiztonság

A 2019-ben közzétett több mint négyezer élelmiszerbiztonsági bejelentésnek csupán töredéke vonatkozott magyar előállítású termékre, derült ki az Európai Bizottság éves összegzéséből. A 155 Magyarországot is érintő ügy pedig...

A tudatos fogyasztói döntések, a hazai termékek vásárlása azon túl, hogy a gazdaságot erősítik és védik, sok ezer család megélhetését is biztosítják, mondta Nagy István agrárminiszter sajtótájékoztatón, amelyet a Válaszd a hazait!...

Vertikális, beltéri búzatermesztési projektbe kezdett két amerikai egyetem, a NASA segítségével. A tudósok azt vizsgálták, optimális körülmények biztosításával milyen hozamokat lehet elérni az általában beltéri és vertikális termesztésre...

Több mint 360 kilogramm, fogyasztásra alkalmatlan, az egészségre veszélyes élelmiszert vont ki a forgalomból a Pest Megyei Kormányhivatal egy fővárosi élelmiszerbolt és étkezde ellenőrzése során - tájékoztatta a kormányhivatalt vezető...

Változnak a közeljövőben az európai uniós élelmiszer-higiéniai szabályozások. A módosítások az élelmiszer-biztonság erősítését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését célozzák, egyben támogatják a jótékony célú élelmiszer-adományozásokat....

Az egészségügyi válság rávilágított a francia – és egyben az európai – mezőgazdaság erősségeire és gyengeségekre, és felhívta a figyelmet arra, hogy az ellátási lánc és a piac globalizációja, melyről bebizonyosodott...

A koronavírus-járvány miatti bizonytalanságok beárnyékolják a középtávú mezőgazdasági kilátásokat. Az OECD és a FAO előrejelzése szerint a járvány alacsonyan tartja a keresletet a következő években és alááshatja az élelmezésbiztonságot...

Újabb fordulóponthoz ért a fipronil-botrány, amely 2017-ben és 2018-ban rázta meg az Európai Unió baromfi- és tojáságazatát. Arnhemben a holland bíróság kimondta, hogy két vállalkozás felelőssége állapítható meg a tiltott hatóanyagot...

Felértékelődött a biztonságos élelmiszer-ellátás szerepe, a veszélyhelyzet ráadásul a vásárlói tudatosságot is erősíti. Nagy István agrárminiszter szerint éppen ezért nagyon fontos, hogy hazánk a válság ideje alatt is megőrizze...

Az élelmiszerkezelés higiéniájának fokozása csökkenti a koronavírus fertőződés kockázatát is, és sok tekintetben megkönnyíti életünket. Ezt szem előtt tartva a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a Magyar Táplálkozástudományi...

A koronavírus-járvány okozta válság ellenére is van még elég élelmiszer, ám hosszabb távon a sérülékeny országokban komoly éhínség alakulhat ki, ha a fejlett országok nem figyelnek a nehéz helyzetben lévő térségekben élőkre...

A koronavírus-járvány miatt sokakban felmerülhet a kérdés, hogy vajon fertőzhet-e a COVID-19 koronavírus élelmiszerek közvetítésével. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) tájékoztatása szerint nincs erre bizonyíték...

Annak ellenére, hogy a koronavírus a jelenlegi ismeretek alapján nem jelent közvetlen veszélyt az élelmiszerekre és azokkal nem terjed, ez nem jelenti azt, hogy a kialakult helyzet ne lenne hatással az élelmiszer-feldolgozókra és az élelmiszerbiztonsági...

A jelenlegi információik alapján nem jelent veszélyt a koronavírus az állatokra, éppen ezért a Nemzetközi Járványügyi Hivatal sem javasol külön állategészségügyi intézkedéseket. Ugyanakkor fontos az óvatosság, főleg a kedvtelésből...

Egy új év kezdete jó lehetőség új célok és tervek kitűzésére. Miért ne kerülhetne be a 2020-as fogadalmak közé az olvasás? Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) az alábbi öt aktuális témájú kiadványt javasolja...

Az Etióp-magasföldön is megtalálható enset mintegy húszmillió ember fő terménye, amelyből kenyeret és kását, építkezési alapanyagokat, csomagolóanyagot, takarmányt és gyógyszereket is készítenek. Tulajdonképpen rejtély, hogy nem...

Határozott EU-szabályozásra van szükség az afrikai sertéspestis kockázatának csökkentéséért, valamint fokozottan ellenőrizni kell az Ukrajnából érkező gabonaimportot, és jelentős figyelmet igényel a klímaváltozás hatásainak kezelése...

Hatékonyabb gazdálkodással és több technológiai újítás bevezetésével a jelenleginél hatszor nagyobb mennyiségű élelmet lehetne kinyerni a világ óceánjaiból, állapították meg kutatók, akik az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági...

Egyre több nő dolgozik állatorvosként Magyarországon, a friss diplomások több mint fele ezen a pályán helyezkedik el. Az elnőiesedés azonban komoly következményekkel jár, a végzettek többsége ugyanis a kisállatokkal foglalkozó praxisokban...

Nemzetközi összefogásra van szükség a fenntartható fejlődési célok eléréséhez - hangsúlyozta Szinay Attila közigazgatásért felelős államtitkár a Zöldgazdasági Világszervezet (WGEO) által szervezett magas szintű konferencián...