A hagyományosan nagy mennyiségben fogyasztott húsfélék mellett nem kéne messzire menjünk, ha valami rendhagyóbbat szeretnénk enni.
Csökkenéssel zárta az évet a nemzetközi élelmiszerár-index, a FAO mutatója közel 10%-kal maradt el az egy évvel korábbi szinttől.
A tea a világ legelterjedtebb itala, ráadásul már Magyarországon is vannak kisebb ültetvények.
Vannak olyan zöldségfajok, melyek hosszabb ideig a helyükön maradhatnak, mert kétévesek, évelők, vagy egynyáriak, de az átévelők közé tartoznak.
Új funkciókkal bővült az EUTR kereső, már a tevékenység felfüggesztésekről és tiltásokról is informálódhatnak az érdeklődők.
A jelenleg kapható termékek között is vannak olyanok, melyek külföldről érkeznek így a magyarral keverten értékesítik.
Ilyen készletezési díjat egyik európai országban sem fizetnek az alapanyag után, így a nemzetközi versenyben a magyar szereplők hátrányba kerülnek.
Évről-évre mindig felbukkannak olyan új alapanyagok, melyek ehetőek ugyan, ám forgalmazásuk még nincsenek szabályozva.
Hazánkba is egyre nagyobb az igény a minőségi sörökre, azonban a 2020-as évek után gyülekezni kezdtek a felhők a kisipari sörfőzdék felett.
Fermentáló üzemet és laboratóriumot létesített az Agrofeed Kft., a vállalat a projekthez mintegy 450 millió forint saját tőkével járult hozzá.
A közelmúltban több ponton is változtak egyes hulladékgazdálkodásról szóló rendeletek.
Elkészült a Vitafort 6 milliárd forintot meghaladó értékű, 40 méter magas beruházása.
Magyarország bővelkedik vadban, de az ára miatt csak kiemelt ünnepeken fogyasztjuk.
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy uniós földrajzi árujelző oltalmat kapjon a Borzag pálinka.
Termelői körökben csalódást kelt a léalma jelenlegi 38-40 Ft/kg-os induló ára itthon.
A helyi termékek előállításáról és a fogyasztási szokásokról készül felmérés itthon.
Felemás eredménnyel zárult a Tisza-tó és környéke nyári szezonális ellenőrzése.
Hőkezeléssel tartósíthatunk és fertőtleníthetünk, célja, hogy a mikrobiológiai aktivitás gyakorlatilag megszűnjön, ellenkező esetben a termék megromlik.
Óriási a bizonytalanság jelenleg a magyar húsiparban a gazdaság szinte minden tényezőjét tekintve.
Jelentősen megváltoztak a fogyasztói igények Magyarországon, kevesebb a fogyasztás, de törnek be az alternatív helyettesítők is a piacra.
Ki fogja ellátni a térségi feladatokat?
Ha egy növényt korábban már ért egy károsodást még nem okozó stresszhatás, egy későbbi hasonló stresszre sokszor gyorsabban és hatékonyabban reagál.
Orbán Gábort, a Hungaria Agro ügyvezetőjét kérdeztük.
Ahol néhány évtizede még víz állt, ma kiszáradt meder vagy száraz fű maradt a Homokhátságon.
Nagyon fontos határidőre figyelmezteti a gazdálkodókat a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara.
