Az egyre kevesebb termelő miatt gondot jelent a minőségi torma beszerzése, illetve egyre drágább a feldolgozásra alkalmas alapanyag.
A kedvezőtlen időjárás miatt idén sok év átlagánál is gyengébb lett a búzatermés Franciaországban.
Magyarországon 2024-ben a 100%-os narancslevek tekintetében 79%-ot emelkedtek az átlagos fogyasztói árak 2022 azonos időszakához képest.
Továbbra is az energiaárak jelentik a legnagyobb kihívást a hazai vállalkozóknak.
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Mérsékelt növekedési pályára kerültek a családi cégek Magyarországon, és sokuk szerint ez tartósan így is fog maradni.
Bár a legtöbben még mindig a hagyományos, jól bejáratott ízeket kedvelik, egyre népszerűbbek a bogyós gyümölcsökből készült pálinkák.
Hiába lett olcsóbb a búza és a liszt, egyelőre még nem várható csökkenés a kenyér és a sütőipari termékek árában.
A klímaváltozás miatt kerülhet veszélybe a világhírű spanyol sonkakülönlegesség.
Rengeteg a kérdőjel a tejágazat jövőjét illetően, mind Magyarországon, mind pedig Európában.
Tavaszra csődbe mehet kis magyar sörfőzdék fele, azonban egy váratlan helyről még segítséget kaphatnak.
Drága lesz idén a karácsony egyik hagyományos édessége, függetlenül attól, boltban vesszük-e, vagy magunk készítjük.
A szakértő szerint 2023-ban még tovább drágulhatnak az élelmiszerek Magyarországon.
Bukhatják a megítélt támogatást azok, akik határidőre nem készülnek el a tervezett beruházással.
Ijesztő mértékben megemelkedett a tojás ára szeptemberről októberre Magyarországon.
Tisztességtelen versenytől tartanak a holland zöldségfeldolgozók, a támogatások uniós tagállami szintű koordinációját szorgalmazzák.
Brutálisan megnőttek Magyarországon a mezőgazdasági termelés költségei, még Európa többi országához képest is nagy a drágulás.
Az elkövetkező időszakban a szakértők szerint további áremelkedésekre kell felkészülnie a fogyasztóknak.
Nem tudják a prémium olajakat előállító hazai termelők, mire számíthatnak az élelmiszerárstop után.
Hamarosan itt az újabb kenyérdrágulás.
A precíziós technológiák alkalmazása és a rezisztenciakezelés ma már nemcsak lehetőség, hanem szükségszerűség a fenntartható és versenyképes kukoricatermesztés érdekében.
A kiskertek művelése az öngondoskodáson túl állandó elfoglaltságot és új célt is adhat a hátrányos helyzetű családoknak.
A szakértő szerint a 2025-ös év még az előzőnél is gyengébb lehet, hacsak nem jönnek ki hamar az új pályázati kiírások.
Volumenében továbbra is takaréklángon van a termékpálya, értékben pedig még csökken is.
2023-ban olyan megállapodás született a WWF és a K&H között, amelynek célja a biodiverzitás fontosságára való figyelemfelhívás.
Az elmúlt évek időjárási anomáliái – különösen a csapadékszegény, aszályos tavaszok – folyamatosan növelik a posztemergens gyomirtási technológiák jelentőségét a kukoricatermesztésben.