Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
Az alapvető élelmiszerekre meghatározott ársapkák kivezetése 3-5 százalékot dob az élelmiszer-infláción.
Rengeteg a kérdőjel a tejágazat jövőjét illetően, mind Magyarországon, mind pedig Európában.
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
Újabb híres élelmiszer, az ibériai sonka válhat a pusztító szárazság áldozatává.
A termelői, feldolgozói szervezetek és a kiskereskedelem szereplői az ársapka kivezetését javasolják.
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek a hazai boltokban.
A kétes eredetű és minőségű, főként harmadik országokból származó keverékek komoly veszélyt jelentenek az európai méhészekre, és rontják a mézek iránti fogyasztói bizalmat is.
Szinte alig, mindössze 20 dekagramm nyúlhúst eszünk egy évben, pedig bőven van belőle itthon.
Január 25-én új csúcsot értek el a hektikusan alakuló salátaárak a belga BelOrta nagybani árverési csarnokban.
2025-től új szabályok vonatkoznak a zöldségek és gyümölcsök csomagolásaira az EU-ban.
Néhány hét múlva megállhat az élelmiszerek drágulása Magyarországon, beindulhat az árak csökkenése.
Hamarosan eljöhet, amire minden magyar várt: csökkenhetnek a lakossági energiaárak és az élelmiszer-drágulás mértéke.
Sajttal kereskedtek, több mint ötmilliárd forint áfát csalt a sajttal seftelő bűnszervezet.
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) elnöke szerint biztosan ki tudják majd mutatni, hogy ki a ludas.
A termelői piacok remek lehetőséget biztosítanak a helyi közösségek összekovácsolására.
Bár egyre többen szólalnak fel az intézkedés mielőbbi kivezetése mellett, a kormány nem változtatott a korábbi döntésén.
A GVH folytatja konzultáció-sorozatát az élelmiszer-infláció hátterének feltárásához.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Míg az EU-s átlagot tekintve 22 százalékkal drágultak meg a tésztafélék, Magyarországon 70 százalékos volt az áremelkedés.
Februártól olcsóbb lesz a liszt Magyarországon, áprilisban pedig véget az élelmiszerdrágulás.
Már a Nébihnek is jelezték, hogy nem jó lisztek jönnek be, hiszen sok esetben alkalmatlanok az emberi fogyasztásra.
A hatékonyságnövelés és az ágazat szereplőinek együttműködése is felértékelődik a jövőben a borászati ágazatban.
Malajzia kilátásba helyezte a pálmaolaj exportjának leállítását, válaszul egy decemberben elfogadott európai uniós törvényre.
A gyümölcsösökben egyre nagyobb károkat okozó tavaszi fagyok elleni védekezés tiszta fizika. A védekezés hatékonyságát meghatározó tényezőkről Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt.
A víz a kerti növények életben tartásához nélkülözhetetlen, de nem mindegy, mikor, mennyit és hogyan juttatunk belőle nekik.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
A földtörvény megváltoztatása, illetve a zöldségek- és gyümölcsök áfájának csökkentése is szerepel Bóna Szabolcs tervei között.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
