Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
1889-ben palackozták a két tokaji esszenciát, melyek kalapács alá kerülnek.
Egyre több külföldi választja a magyar márka szalámi termékeit.
A szakértők meghatározták a jövő uralkodó élelmiszeripari trendjeit.
Július 1-től új kötelezettség élesedett.
Cél, hogy a borászati üzem a legkorszerűbb technológiával rendelkezzen.
Nem kizárt, hogy a búza és a kukorica is komolyabb terméskiesést szenvedhet el.
100-szor annyi repcemézet termelünk, mint amennyi elfogy nálunk.
Július elsejével megkezdődött a nyári szezonális ellenőrzés.
Egekben az alapanyag- és élelmiszerárak.
Aggasztó hírek érkeztek, de úgy tűnik, van megoldás!
Az "MTA Bora 2021" díjat nyerte el a Folly 2019-es Rajnai Rizlingje.
Két magyar pezsgő is nyert egy nemzetközi megmérettetésen.
Termésmennyiségben csak az alma előzi meg, mégsem eszünk belőle eleget.
Drága portéka marad idén is a gyümölcs.
Kétnapos borversenyt és borünnepet tartottak a MATE Budai Campusán.
Hamarosan uniós oltalmat kaphat a jászsági nyári szarvasgomba.
Óriási pusztítást vittek végbe a tavaszi fagyok.
Meddig tarthat még az áremelkedés?
Meghódíthatja a boltok húspultjait a borzderes?
Nemzetközi versenyen díjazták a legjobb magyar borokat.
A biogazdálkodás képes lehet ellátni Európát 2050-re.
Hazánkban is megjelent a paradicsom barna termés-ráncosodás vírus.
Hiába ódzkodunk a rovarevéstől, hamarabb letarolhatják a boltokat, mint hinnénk.
Az aszály miatt csokoládé- és kávéhiány fenyeget.
Olyan fajok is elérhetővé váltak a magánszemélyek számára, amelyek tartása komoly szakértelmet, speciális körülményeket és jelentős természetvédelmi felelősséget igényel.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
