Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A tavaszi hideget a meggy is megérezte.
-20210617.jpg)
A várható hazai termés messze elmarad a virágzáskori várakozásoktól.
A magyar borok egyedisége lenyűgözte a litván borszakértőket.
Felértékelődik a mezőgazdasági önellátás szerepe.
Gödörbe került a söripar.
Nem semmi!
A gabonafélék drágulása húzta a felvásárlási árakat áprilisban.
Megdöbbentőek a számok.
Közeleg a dinnyeszezon!
Nagyon felkapott termék lett a német pékségben.
Lehet, hogy kimarad a vasárnapi húslevesből is?
Mutatjuk, mikre kell odafigyelni az otthoni gombatermesztés során.
Mik vannak!
Filléres termék, mégis keveset iszunk belőle.
Egekben a szezonális gyümölcsök ára.
Itt van minden, amit a bioélelmiszerekről tudni kell.
Már nem kell sokat várni!
Augusztusban eldől, melyik 2021-ben az Év Kenyere.
Meddig tarthat ez még?
Indokolt lenne egy 20-25 százalékos áremelés.
Ghána nem adna több kakaóbabot Svájcnak, inkább otthon gyártanának csokoládét.
Közösen dolgoznak az élelmezés biztonságáért.
Az árunak nem volt semmiféle dokumentációja.
Akár többet is hajlandóak fizetni a magyar termékekért az emberek.
Olyan fajok is elérhetővé váltak a magánszemélyek számára, amelyek tartása komoly szakértelmet, speciális körülményeket és jelentős természetvédelmi felelősséget igényel.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
