Az elmúlt évek szabályozási intézkedései jelentősen rontották a kereskedők és a beszállítók együttműködését.
A fejlődéséhez nemcsak támogatásokra, hanem hosszú távú stratégiára, együttműködésre és erősebb országimázsra is szükség van az élelmiszeriparban.
Az európai, így a magyar mezőgazdaság is egy olyan átalakuláson megy keresztül, ahol a hagyományok és a modern realitás egymásnak feszülnek.
A napraforgó szerepe látványosan felértékelődött, mivel jobban tolerálja az aszályos időszakokat, miközben jövedelmezősége és piaci kereslete is stabil maradt.
A globális élelmiszeripar továbbra is küzd a magasabb állatjóléti normák gyakorlati megvalósításával.
Át kell gondolni a termékpályákat és a gazdák felelősségét is - az új miniszter az Agrárszektornak adta az első nagy interjút.
Egy friss tanulmány szerint a városi gazdálkodás Európa 190 millió lakosának gyümölcs- és zöldségigényéből akár 28 százalékot is fedezhetne.
Az ultrafeldolgozott élelmiszerek fogyasztása az elmúlt évtizedekben világszerte jelentősen növekedett.
Ismét illegális gyümölcsárusokat értek tetten a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság ellenőrei.
Az amerikai szarvasmarha-állomány 75 éves mélypontra zsugorodott, miután a tartós aszály kiszárította a legelőket és megemelte a takarmányozási költségeket.
Bóna Szabolcs, az új agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter cikke az Agrárszektor Metszet rovatában.
Gyenge termés, ingadozó árfolyamok és dráguló logisztika nyomta rá bélyegét a téli szezonra a spanyoloknál.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
Kapitány István szerint egyelőre számos gazdasági és szerződéses kérdést kell áttekinteni, mielőtt felelős döntés születhetne az árrésstop és a különadók jövőjéről.
Az iráni konkfliktus hatása elérte az amerikai zöldségpiacokat is - a friss áru drágul leginkább.
Mindeddig úgy tűnt, Kínát csak az ár érdekli - most hajlandóak többet fizetni a felelős termelésből származó húsért.
A Portfolio Csoport 2024-ben hívta életre az Agrofood Konferenciát, amely a hazai élelmiszeripart érintő legaktuálisabb témákat állítja fókuszba.
PENNY TO GO brassóit és csirkepaprikást hívtak vissza mikrobiológiai nem megfelelősége miatt.
A Mercosur-egyezmény éves szinten 300 millió tonnával csökkentheti az EU baromfihús-kibocsátását.
Nagy István leköszönő agrárminiszter véleménycikke a Közös Agrárpolitikáról, az eddigi agrártámogatási rendszer várható átalakításáról.
Az elmúlt években egyre nehezebb úgy megtermelni és értékesíteni a búzát, hogy abból a gazdaság számára érdemi nyereség maradjon.
A Tej Terméktanács szerint a következő 6-9 hónapban nem várható érdemi javulás az ágazat helyzetében.
A szilvabarack, szedermálna és josta olyan növények, amelyek több faj előnyeit egyesítik.
A világ egyik legjelentősebb természetfotós versenyére, a GDT-re több mint 26 ezer nevezés érkezett.
Elképesztő viselkedést figyeltek meg, ilyet korábban még soha nem dokumentáltak a kutatók.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
