Élelmiszer | 2023. július 9. 08:45
Ebből is lehet alkohol: itt az édesburgonya-vodka
Egy arkansasi farmer családi vállalkozásként saját főzdéjében készíti a nem mindennapi italt.
2026. március 30. hétfő Zalán
Egy arkansasi farmer családi vállalkozásként saját főzdéjében készíti a nem mindennapi italt.
Fordulóponthoz ért az élelmiszerárak emelkedése Magyarországon, év végére akár egy számjegyű is lehet az infláció.
Egyelőre drága a megvalósítása és a fogyasztók megítélése sem feltétlenül kedvez az ilyen beruházásoknak.
Júniusban mintegy 20,1 százalékkal nőttek a fogyasztói árak az előző év azonos hónapjához képest.
A záporok, zivatarok súlypontja egyre inkább a középső, valamint északi országrészre terjed át, de néhány csapadékgóc a déli tájakon is kialakulhat
Az idei év a tejágazatban tökéletes ellentéte a tavalyinak – kérdés, hogy ez mire lesz elég.
Egyre szélesebb körben folytatódhatott az élelmiszerárak csökkenése Magyarországon.
A Meteorológiai szolgálat szerint 1901 óta az egész országban nőtt a nyári hűtési energiaigény.
A tudósok, elemzők és gazdák ma az élelmiszertermelés legfenntarthatóbb, legjövedelmezőbb trendjeit próbálják azonosítani.
A DélKerTÉSZ szerint még több magyar zöldség, gyümölcs kerülhet az élelmiszerláncokba.
Az élelmiszeripari értéklánc szén-dioxid-mentesítésének felgyorsítását célozza az alacsony szén-dioxid-kibocsátású műtrágyagyártás új szereplője.
Van tér a magyar kis- és középvállalkozások fejlődésére, de versenyképesebbé kell válniuk.
Hiába kedvez az új árfigyelő rendszer a vásárlóknak, ha a magyar élelmiszergyártók kiszorulnak miatta a beszállítói piacról.
Uniós támogatásból fejlesztett a zöldség- és gyümölcskereskedelemmel foglalkozó Prémium Kert Kft.
Július elsejétől az élelmiszergyártóknak súlyos terheket kell fizetniük a csomagolóanyagok után, amit áthárítanak a vevőkre.
Tényleg megszüntetheti az éhezést a Földön az, ha rovarokat kezdünk el fogyasztani?
Stratégiai megállapodást kötöttek a vállalkozásfejlesztéssel foglalkozó szervezetek
Hiába jelentett be a kormány árplafont az egyes vállalkozások áramszerződéseire, nem biztos, hogy minden cég élni tud majd vele.
Duplájára nőtt a kenyér ára egy év alatt Magyarországon, de csökkent a fogyasztása itthon.
Komoly vita van a nagy tésztagyártók és az uniós kormányok között, mivel az alacsonyabb búzaárak ellenére is folytatódik a tészták árának emelkedése.
2025-re már közel 30%-os visszaesés következett be, így mintegy 79 ezer hektáron termesztettek szóját.
A föld alatt fejlődő, értékes tápanyagokat raktározó növények, vagyis a gyökérzöldségek a konyhakert fontos tagjai.
A tettesek eddig sokszor megúszták, ezen változtathat a hatóságok összehangolt fellépése.
Korábban még egyetlen magyar egyetem sem került be saját szakterületének első száz helyezettje közé.
Amíg a tőkehúsnál azonnal, a húskészítményeknél csak kis késéssel követik a fogyasztói árak az alapárakat.
