A vállalkozás alapvetően klasszikus szántóföldi művelést folytat, állattartás vagy kertészet nem tartozik a profilba, a hangsúly a gabonák és olajos növények termesztésén van. A 2024-es év időjárási szélsőségei, valamint a piaci ingadozások miatt nem hozott kiemelkedő eredményeket, de katasztrofálisnak sem mondható. A legsúlyosabb problémát a kukorica okozta, melynél a tavalyi toxinhelyzet és az idei csapadékhiány is visszavágta a hozamokat és értékesítési lehetőségeket.

Ki fogja ezt csinálni 5-10 év múlva? Durván visszaüthet a munkaerőhiány itthon

Míg gépkezelőt, traktorost még viszonylag könnyebb találni, a gulyások, állatgondozók utánpótlása egyre nehezebb.

A gazda elmondta, hogy a napraforgó jelenleg jól néz ki, ám az aszály miatti apróbb szemek gyengébb beltartalmat eredményezhetnek, ez pedig az árakat is negatívan befolyásolhatja. Ezzel szemben a búzával idén többnyire elégedettek lehetnek: megfelelő mennyiséget és minőséget sikerült betakarítani, az értékesítési árak is vállalható szinten mozogtak.

A kukorica egyre bizonytalanabb, és az viszi el az egész évet. A búza jól sikerült, a napraforgó jobban néz ki, de nem tudni, mi lesz a végén

- nyilatkozta az Agrárszektornak Kapeller Zoltán.

A gazdaság generációváltása már részben lezajlott, Zoltán 2015-ben vette át a gazdaság vezetését édesapja után. Bár van utód, aki később továbbviheti a vállalkozást, ez még a jövő zenéje. A tapasztalat viszont már most tudatosan épül át az új generáció felé, hogy a folyamat zökkenőmentes lehessen. A gazdaság napi működtetését Zoltán maga irányítja, a munkák nagy részét pedig családon belül oldják meg.

Sokkoló, amit a magyar gazda tapasztal: ellepi az ukrán áru a piacot

A 550 hektáron gazdálkodó Németh Gábor az Agrárszektornak beszélt mindennapi kihívásokról és a vidéki agrárium szépségeiről is.

Nehéz jó munkaerőt találni

Állandó alkalmazottat jelenleg nem foglalkoztatnak, a mezőgazdasági munkacsúcsok idején azonban alkalmi segítségre szükség van. Munkaerőt találni azonban egyre nagyobb kihívást jelent, főleg megbízható, hosszabb távon is alkalmazható munkaerőt. A gazda szerint, a fizikai munkát kevesen vállalják, a gépkezelők közül pedig ritkák az igazán tapasztaltak. A versenyhelyzet a munkaerőpiacon is fokozódik: aki nem tudja megfizetni az embereket, vagy nem tudja lekötni őket egész évre, könnyen kiszorulhat.

Meglepő toxinmérések okoztak fejtörést: vallott a magyar gazda

A jelenlegi helyzetben, amikor a költségek magasak, az árak pedig hullámzóak, a józan, megfontolt gazdálkodás válik kulcsfontosságúvá.

Ez már nem arról szól, hogy az ember beül a traktorba és túrja a földet. Érteni kell a pályázatokhoz, a gépekhez, a pénzügyekhez is. Ez ma már komplex szakma.

Kapeller Zoltán elmondta, aki nem követi a technológiát, nem alkalmazkodik a piaci és időjárási viszonyokhoz, és nem kezeli a gazdaságát vállalkozásként, az hosszú távon nem maradhat életben. A pénzügyi tudatosság, a technikai fejlődésre való nyitottság és a megfelelő partnerek kiválasztása kulcsfontosságú – ahogy ő mondja: ma már nem lehet „vakon, megszokásból” gazdálkodni. Egy-egy rossz döntés, késlekedés vagy pontatlan kalkuláció komoly pénzügyi kockázatot hordoz. Ebben a környezetben a mezőgazdaság csak azok számára fenntartható, akik tudatosan, szakértelemmel és hosszú távon terveznek.