Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A Nestlé jövő év közepéig teljesen száműzné termékeiből a mesterséges színezékeket - más cégek is tettek hasonló vállalásokat.
Az egyoldalú, egészségtelen táplálékok a legolcsóbbak globális szinten, nem véletlen, hogy a szegények ezeket vásárolják.
Itt az ideje a zakuszka készítésének - most minden alapanyagnak szezonja van.
Itt a nagy grillfelmérés: a többség szívesen vállalkozik egy kerti sütögetésre.
Jelentős jövedelmet hozhat a szarvasgomba-gyűjtés, de az illegális gyűjtők már az állományt veszélyeztetik.
Komoly növekedés mehet végbe a következő évtizedben az állattenyésztésben és az állati termékek fogyasztásában.
Nemcsak a sörfogyasztás, a sörgyártás is jócskán visszaesett Magyarországon az elmúlt évtizedekben.
Az elmúlt években világszerte nőtt a kereslet a funkcionális élelmiszerek iránt, de vajon valóban azt nyújtják, amit a csomagolás ígér?
Felülmúlta az elemzői várakozásokat a Danone második negyedéves összehasonlítható bevételnövekedése.
A szélsőséges időjárás miatt a szezon elején körülbelül harmad annyi termést takarítottak be itthon, mint tavaly ebben az időszakban.
A brit kormány által bevezetett adóreform veszélyezteti az élelmiszer-biztonságot és a fenntartható gazdálkodást a gazdák szerint.
Július közepén hirtelen csökkenni kezdett a káposzta ára, már 14%-kal alacsonyabb az árszint, mint az előző szezonban.
A kormány döntésének megfelelően utalványokat kapnak a nyugdíjasok október közepéig.
A krumpli egy ősi kereszteződés eredményeként kialakult növényfaj, amelyben a paradicsom meghatározó szerepet játszott.
Lengyelország: átmeneti visszaesést követően ismét drágul a karfiol
Az egykor erős hagyományokra visszatekintő magyar málnatermesztés mára szinte teljesen eltűnt.
A két piaci szereplő azt is elárulta, mekkora üzletet jelent a magyar szereplőknek a speciális igények kiszolgálása.
Ám úgy tűnik, hogy 2025-ben még nehezebb lesz biztosítani a szükséges mennyiségeket a lengyeleknél.
Kína fejlettebb, keleti részén az őszibarack-termesztés területe csak az utóbbi 10 évben 50 százalékkal csökkent.
A Közös Piacszervezésről szóló rendelet tervezett módosításán keresztül egyértelmű szabályozásokat kívánnak bevezetni az elnevezések védelmére.
Hazánk nagy hangsúlyt fektet a mezőgazdaság ellenálló képességének és fenntarthatóságának megerősítésére.
Magyarországon több mint 1300-an termesztenek dinnyét, közülük körülbelül 300-an sárgadinnyét is.
A KSH tájékoztatása szerint júniusban 978 millió euró volt a termék-külkereskedelmi többlet.
Az EU és az USA között létrejött legfrissebb kereskedelmi megállapodás szerint a spanyol fekete olíva exportőröknek további 15 százalékos vámmal kell szembenézniük.
Eljuttottunk oda, hogy Magyarországon a kukorica termesztése csupán a szántóföldek egyötödén lehet jövedelmező.
A talaj megismerése és észszerű használata megkerülhetetlenné vált Magyarországon is.
A következő időszakban fel fog pörögni a pályázatok elbírálása, illetve a kifizetések is.
A magyar mezőgazdaság előtt álló kihívások csak fejlesztéssel, technológiai megújulással és együttműködésekkel kezelhetők.
Az egészségvédő hatású mentes élelmiszerek témája került középpontba Siófokon az Agrárszektor Konferencián.
Az afrikai sertéspestis (ASP) napjaink egyik legnagyobb állategészségügyi kihívása.
A modern mezőgazdaságban egyre nagyobb szerep jut a digitális adatgyűjtésnek, a precíziós gazdálkodásnak és az okoseszközökre épülő információáramlásnak.
Miért jelent valós előnyt a KWS hibridek alacsony betakarításkori szemnedvessége? Profit és kiszámíthatóság!
A KUHN újdonságai a szántóföldeken: modern technológiák a hatékonyabb, fenntarthatóbb mezőgazdaságért.
