Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Idén is megkezdődött az átfogó szüreti mustfok ellenőrzés.
Véget érhet a hagyományos paprikák egyeduralma?
Jelentősen megnőtt a magyarok gombafogyasztása az elmúlt évtizedben.
7500 tétel közül szerezte meg az első helyezést a Cassiopeia.
Komoly drágulást hozhat a gabonaárak emelkedése.
2020-ban is aktívak voltak az Unió élelmiszerlánc-biztonsági szakemberei.
És még csak sokba se kerül.
Elképesztően modern technológiával termeli a tejet a cég.
Itt vannak a Kometa tervei.
Verseny indult a hazai termékek népszerűsítésére.
4,9 százalékkal nőttek augusztusban a fogyasztói árak.
Kritikus állapotban van a magyar körteágazat.
A jövő zálogát a fenntarthatóságban látja a badacsonyi pincészet.
Ezekre nagyon figyeljünk, ha magyar almát szeretnénk vásárolni!
2022-től szinte csak német sertéshúsok lesznek kaphatóak a REWE üzleteiben.
2005 és 2019 között nagyot nőtt a sertéshús importja és exportja is.
Újabb kedvelt gyümölcsök kerülhetnek veszélybe.
Olcsók, finomak és nagyon egészségesek.
Óriási a bizonytalanság a pálinkaágazat szereplőinél.
Veszélyben lehet a világ kávéellátása?
Marokkó és Törökország egyre nagyobb teret nyert az EU paradicsompiacán.
Új tanulmány jelent meg a kínai sörkészítésről.
Nem tudott kibabrálni az időjárás a magyar gyümölccsel.
Nagy biznisz lehet a krumplitej.
Olyan fajok is elérhetővé váltak a magánszemélyek számára, amelyek tartása komoly szakértelmet, speciális körülményeket és jelentős természetvédelmi felelősséget igényel.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
