Nemcsak a beruházások elmaradása, a túltermelés és a költségek növekedése is sújtja az orosz tejágazatot.
Alapélelmiszer lehet, amit korábban sokan nem engedhettek meg maguknak Magyarországon.
A most bejelentett kamattámogatás fontos lépés, de ettől érdemi fordulat nem várható a tejágazatban.
A legújabb technológiáknak hála mára már lehetővé vált a hőstressz korai detektálása a szarvasmarhatelepeken.
A 2026 májusi és júniusi rekordmeleg időszakok minden korábbinál egyértelműbben mutatták meg, hogy a szélsőséges hőség érezhetően visszaveti a tejtermelést.
Az elmúlt időszakban jelentős árcsökkenés volt megfigyelhető a magyar boltokban a tejtermékeknél.
Egyre nagyobb a bizonytalanság Nagy-Britanniában a tejtermelés jövőjét illetően.
A klímaváltozás, az aszály, az alacsony felvásárlási árak és a nemzetközi piaci bizonytalanságok egyszerre helyeznek nyomást a hazai takarmányiparra.
Formálódik a tömegtakarmány-krízis, várhatóan a silókukorica mennyisége és minősége is elmarad a várttól idén.
Az olaszországi Emilia-Romagna tartományban tapasztalható rekordmagas hőhullámok komoly kihívás elé állítják a Parmigiano Reggiano sajt termelőit.
Bár az emberiség már évezredek óta fogyasztja a tehéntejet, még ma is folyamatosan kutatják a tulajdonságait.
Az európai uniós agrárpiacok a növekvő önköltség és a bizonytalanságok ellenére is stabilak maradnak 2026-ban.
A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
A súlyos veszteségeket okozó nyugat-európai hőhullám miatt már a mezőgazdaságban is komoly gondok vannak.
A munkaerőhiány, a generációváltási problémák és az egyre növekvő piaci kiszolgáltatottság megnehezíti a magyar családi gazdaságok helyzetét.
A jelenleg foglalkoztatott külföldi munkavállalók stabil, jól képzett, több éves tapasztalattal rendelkező munkaerőt jelentenek.
A magas olajsavtartalmú szójabab egyre komolyabb és nagyobb figyelmet kap a tejágazatban.
A vaj és a joghurt esetében a kínálat 60-70 százaléka importból származik, és a sajtoknál is folyamatosan romlik a hazai áruk aránya.
Immáron több mint negyed évszázada június 1-jén ünnepli a világ a Tej Világnapját.
Az Alapvetés podcast eheti műsorában a magyar állattenyésztést érintő kihívásokról beszélgetünk.
A korábban a legnagyobb szárazságokat is átvészelő, idősebb gyümölcsfák is sorra száradnak ki az idei súlyos aszály miatt.
Nemcsak a laikusok tévednek, sokszor még a szakmabeliek sem tudják a különbséget.
Módosította az USDA a szeptemberben közzétett kukoricaadatait, tovább erősítve a kételyeket a szervezet megbízhatóságával kapcsolatban.
Vas megyében két baromfiállományban is baromfipestis megbetegedést igazoltak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Egyre több műanyag csomagolási hulladék termelődik az EU-ban, de az újrahasznosításban még nem történt meg a nagy áttörés.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
