Új szuperélelmiszerek tarolták le a magyar boltokat: te megkóstolnád őket?
A növényi magok felhasználása egyre változatosabb az élelmiszeriparban, és egyre több robban be már itthon is.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A növényi magok felhasználása egyre változatosabb az élelmiszeriparban, és egyre több robban be már itthon is.
A csicsóka akkor is jól terem, ha nem gondozzuk, ráadásul még a gyógyhatása is jelentős!
Az ezredforduló óta nem látott, rossz eredmények várhatók az ágazat májusi mérlegeinek közlésekor.
A gyümölcskonzervekkel kapcsolatban számos távhit kering, mutatjuk, miket érdemes tudni róluk.
Az agrárminiszter szerint az Európai Bizottság nem kockáztathatja az EU élelmiszer-biztonságát.
Magyar kistermelők hazai portékáit keresi a VakVarjú étteremcsalád VarjúGazda Éléskamrája programja.
2024 elejére csökkent a gabona, az ipari- és a takarmánynövények, valamint számos zöldség ára.
Nemcsak az eladásokért, a befektetőkért is ádáz csatát vívnak a nagy sörgyártók az idei Super Bowl-on.
Nemzeti ételük miatt aggódnak a spanyolok, amely teljesen eltűnhet egy uniós tilalom nyomán.
Jobb jövedelmet, a gyerekek iskoláztatását és fenntarthatóbb gazdálkodást céloz meg a Nestlé a kakaótermelésben.
A rövid élelmiszerláncok számos problémára kínálhatnak megoldást Magyarországon.
A vásárlók úgy vélik, hogy a Rögös túró Hungarikum, csak Magyarországon kapható és csak Magyarországon gyártják.
Új magyar labortechnikai módszer segítheti a mézhamisítás hatékonyabb kiszűrését.
Az Európai Uniónak biztosítania kell, hogy az agrár-élelmiszeripari ágazat versenyképes maradjon.
Habár két hét alatt 27 százalékkal csökkent póré ára a lengyeleknék, de még így is rekordokat dönt.
Egyelőre csillagászati áron van a sejtalapú hús, és az sem világos, hogy ki venné meg, ha széles körben kapható lenne.
Decemberben az előző év azonos időszakához képest az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelemben a forgalom volumene 1,3 százalékkal nagyobb lett.
A tavalyi rekordárakat is több, mint 50 százalékkal múlják felül az idei nagybani sárgarépaárak.
Január végére nagyot zuhant a saláta ára Hollandiában, a decemberi rekord árszint már a múlté.
Csak alternatív-, ökológiai-, és szabadtartásból származó tojást árusít 2024-től négy fővárosi SPAR-üzlet.
Az Egyesült Királyságban a Tesco úgy döntött, hogy mag nélküli hibrid gyümölcsöket hoz létre.
Kis mértékben emelkedett a hagyma ára az 5. héten Ausztriában a télies időjárás hatására.
Az elmúlt 1,5 évben azt lehetett megfigyelni, hogy a korábban drágább termékeket vásárlók egy része is áttért a valamivel olcsóbb élelmiszerekre, akár kategórián belül is.
Januárban ismét csökkent a FAO élelmiszerár-indexe, élen a búza és a kukorica árakkal.

A lucerna az egyik legfontosabb takarmány, de emberi fogyasztása is egyre jellemzőbb.
1875-ös logika méri a magyar termőföld értékét, miközben az aszály már állandó üzleti kockázat.
Az ökológiai kapcsolatoknak nagy szerepe van a sikeres kertészkedésben a kutatások szerint.
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal.
Tíz éves lett a világ borászatát interaktív módon bemutató Cité du Vin - Bordeaux-ban járt az Agrárszektor.
Miért éppen Katalónia – és miért éppen Vic? A BETA Technological Center (BETA Vic) bemutatkozása: küldetés, szakterületek, kapcsolódások
Négy fókusz, négyféle tanulság: víz újrahasznosítás az ipari és agrár vízhasználatban; körforgásos tápanyag-gazdálkodás, innovatív szerves trágyák; jó gyakorlatok és tudástranszfer az EIP-AGRI logikájában; regeneratív szőlészet és talajegészség
Ne várjon, válassza azt, ahol a legösszetettebb a genetikai védelem!