Továbbra is a baromfihúst favorizáljuk - messze a csirke a legnépszerűbb
Magyarországon is a baromfihús mutatja a legdinamikusabb növekedést az állati termékek közül.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Magyarországon is a baromfihús mutatja a legdinamikusabb növekedést az állati termékek közül.
A cseh és szlovák dobozos tejet nagykereskedők importálták – kis mennyiséget, de rohamléptekben növekvő tendenciát mutatnak az adatok.
A 40. héten tovább csökkent a vöröshagyma ára Ausztriában, és 38-43 euró/100 kg közé csúszott.
A borágazat régóta rosszalta, hogy a reprezentációs célú ajándékok után is adót kell fizetni, az újbor viszont már adómentes lesz.
Augusztusban jelentősen csökkent a kiskereskedelmi forgalom az előző év azonos időszakához viszonyítva.
Magyarországon fejenként 68,6 kilogrammnyi húst fogyasztunk, világszerte és idehaza is tör előre a baromfi.
Akár 100 ezer forint is lehet egy kiló marhahús, de így is komoly piaca van a prémium fajtának.
Az Eurostat jelentése szerint a 2021-es évben fejenként 131 kg élelmiszer landolt a kukában az uniós tagállamokban.
Lengyelországban a nagybani piacokon kis mértékben csökkent a vöröshagyma ára szeptember végén.
Az Agárdi Pálinkafőzde öt új termékkel bővíti kínálatát, amelyek október 1-től elérhetők.
A vállalat növelné a hazai gyümölcsjoghurtok arányát a magyar piacon, új termékei bevezetését pedig fatelepítéssel is támogatja.
Az élelmiszerek, italok, dohány kivitelének volumene 2,9, a behozatalé 11 százalékkal kisebb lett.
Könnyűszerkezetes acélcsarnokok - gyorsan, kiszámíthatóan, most engedélyezési tervvel
Miközben a tej felvásárlási ára folyamatosan csökken, a magas infláció miatt csökken a kereslet a tejtermékek iránt.
Elefántcsontparton és Ghánában most kezdődik a betakarítás, egyelőre nem várnak jó eredményeket az elemzők.
A cég minden fontosabb soron növelni tudta számait a kedvezőtlen piaci környezet dacára is.
2023 első félévében ismét csökkent a zöldség-gyümölcs export volumene a spanyoloknál az egy évvel korábbi mennyiséghez képest.
Októbertől egész Franciaországban meg fog változni a bagett és a kenyérfélék receptje.
A program 70 százalékos támogatást nyújt a pályázók fejlesztéseihez, a kérelmeket október 26-ig lehet benyújtani.
Mennyire számítanak hazainak azok az élelmiszerek, amelyeket nap mint nap fogyasztunk?
A magyar pálinka is bekerült az EU-ban és Japánban is oltalom alatt álló földrajzi jelzések jegyzékébe.
A tej termékpályán év eleje óta tart a szakadatlan áresés, a nyerstej tavaly ilyenkor még 17 százalékkal volt drágább.
Évről évre egyre kevesebb étkezési- és vetőburgonyát termesztenek Magyarországon.
Már kapható a szibériai rozs és a kövön őrölt hajdinaliszt a hazai pékségekben, de az ősgabonákból készült termékek is egyre népszerűbbek.

Akiknek hosszabb távra lekötött szerződésük van, akár 30-35 forintot is buknak minden eurón.
Svájcban az alacsonyabb fizetési kategóriákban dolgozók bére is jóval meghaladja sok európai ország, köztük Magyarország agrárbéreit.
Portálunk vendégszerzői rovata lehetőséget ad a nyilvános véleményalkotásra és a stratégiai gondolkodásra, a szakmai vitákra is.
Egyre hosszabbak lesznek a tavaszok Magyarországon, ám a fagyveszélyes időszak is mind tovább tart itthon.
A nagyszabású adatfelvétel során több tízezer egyéni gazdaságot és gazdasági szervezetet keresnek meg azért, hogy átfogó és naprakész kép készüljön a magyar mezőgazdaságról.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár