Meglepő dolgok derültek ki sokak kedvenc élelmiszereiről: te gondoltad volna?
Alapvető fontosságú tápanyagokat biztosítanak a húsfélék, a tojás és a tej, melyek nem könnyen pótolhatók növényi forrásból - olvasható FAO új jelentésében.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Alapvető fontosságú tápanyagokat biztosítanak a húsfélék, a tojás és a tej, melyek nem könnyen pótolhatók növényi forrásból - olvasható FAO új jelentésében.
Gyógynövénykivonatokat tartalmazó hústermékcsaládot fejlesztett a felgyői vágóhíd.
Elképzelhető, hogy még nagyobb drágulást hozhatnak a kötelező akciók a magyar boltokban.
Hamarosan 2000 forintba is kerülhet egy kiló fehér kenyér és 5000 forintba ugyanennyi karaj?
A GVH egyeztetett a hazai tejpiac szereplőivel az inflációt csökkentő javaslatairól.
A Kormány a vásárlók érdekében az új intézkedéstől azt várja, hogy az árak csökkentésével és a versenyhelyzet fokozásával megállítható a túlárazás és a spekuláció.
Elkészült a 2023-as tavaszi szezonális ellenőrzés mérlege, a hatóság nagyságrendileg 16,4 millió Ft bírságot szabott ki.
A mangalica térségbéli sikerét jelzi az is, hogy a világ egyik legdrágább, prémium hústermékeket forgalmazó hentesüzlete is felvette kínálatába.
A Magyar Nemzeti Kereskedelmi Szövetség szerint sem az árstopok, sem pedig az árstopos termékek kötelező akciói nem oldják meg az infláció által jelentett problémát hazánkban.
Felkerült az új élelmiszerek listájára az Európai Unióban a pörkölt és pattogatott makhana.
Itt a gombaszezon, a gyűjtött gomba fogyasztásának azonban van némi kockázata, így nem árt résen lenni!
Egyre nő a minőségi, különleges ízű és az alkoholmentes sörök iránti kereslet Magyarországon.
A Földközi-tenger medencéjét uraló hideg időjárás miatt a mediterrán országokban terméskiesés, a szokásosnál alacsonyabb hozamok várhatók.
A Gyermelyi Zrt. 1,4 milliárd forintos beruházással létrehozott tojástermelő egységet adott át csütörtökön Máriahalmon.
Az agrárközgazdász nem tartja valószínűnek, hogy a kormány az idei év során kivezeti az élelmiszerárstopot.
Az élelmiszer-biztonságban számos kihívással nézünk szembe, többek között a növényvédőszerek, a csomagolóanyagok, a jelölés, az élelmiszer-hamisítás elleni küzdelem.
A magyar méhészek üdvözölték az ukrán termékekre elrendelt importtilalmat, bár jobban örültek volna, ha erre hamarabb kerül sor.
Akár 300 ezer forintba is kerülhet ebben az évben a magyar erdők aranya, a szarvasgomba.
A Nébih szigorú minőségi és élelmiszerlánc-biztonsági ellenőrzésnek veti alá az ukrán gabonát.
Friss meggyben és cseresznyében Magyarország az Európai Unió legnagyobb exportőre.
Vásárláskor könnyen előfordulhat, hogy bizony a zöldségekkel, gyümölcsökkel hazaviszünk egy-két kártevőt is.
Könnyen kiderülhet egy élelmiszer-csomagolóanyagról, hogy ártalmas az egészségre, azonban addigra akár már több éve az élelmiszerbe és a szervezetünkbe is bekerült.
Az arabica kávéfajta ára hathavi csúcsra emelkedett a szűkös kínálat miatti aggodalmak közepette.
Csaknem kétmilliárd forintnyi áfát nem fizetett be az a zöldség- és gyümölcskereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet.

2025-ben is számtalan nagy interjút készített az Agrárszektor és rengeteg neves szakemberekkel beszélgettünk.
Fagymentes időben télen bármikor metszhetünk, ez ugyanis a fa vagy bokor egészségének és élettartamának fenntartásához is elengedhetetlen.
Túlélési útmutató az ünnepi időszakra az Alapvetés podcastban Czecz Fruzsina gasztropszichológustól.
Elképesztően eseménydús volt a 2025-ös év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig idén is minden témáról beszámolt.
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
Új év, új matrica árak - az autópályák úthasználati díjának mértékét törvény szabályozza. 2026-ban sem maradunk változás nélkül.
Bevált műszaki alapok, új design és prémium kabin. Hatékonyabb üzemeltetés, nagyobb kényelem és kimagasló vonóerő.