Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az áremelkedések a hazai kézműves sörfőzdéknek is óriási gondokat jelentenek, sokan a talpon maradásért küzdenek.
Könnyen elképzelhető, hogy napokon belül még az eddigieknél is nagyobb árat fizetnek majd a vásárlók az élelmiszerekért.
Komoly drágulással kell számolnia annak, aki idén is a hagyományos szilveszteri menüt és a virslifogyasztást választja.
Ha valaki egy adott típusú pezsgőt szeretne, az semmiképpen se halassza az utolsó pillanatra a vásárlást.
Január 13-ától nagy változás jöhet a boltokba, mely az árstopos élelmiszereket érinti.
Túlzás nélkül ki lehet jelenteni, hogy búcsút inthetünk az olcsó élelmiszereknek.
Az élelmiszertermelésről is szól az Alapvetés, a Portfolio agráriummal és élelmiszerekkel foglalkozó podcastjének mostani adása.
Téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést tartottak Magyarországon december 5. és 18. között.
Az elmúlt években a világ 10-11. legnagyobb pezsgőgyártójává lépett elő Magyarország.
Folyamatosan növekszik az őstermelők portékáinak népszerűsége a magyarok körében.
Az olasz gazdák világszerte betiltanák a maffiához kapcsolódó nevek használatát.
A legfrissebb felmérések szerint a magyarok karácsonykor előszeretettel választják a minőségi borokat.
Bár megkérik az árát, érdemes lenne több vadhúst fogyasztani, hiszen roppant ízletes és egészséges.
Úgy tűnik, hogy kedvenc édességeink mellett más termékek is felszívódhatnak a polcokról.
A Törley-vezér szerint nem kizárt, hogy polci készlethiány lehet a pezsgőknél az év végén.
Hihetetlen, mennyire megemelkedett a tejtermékek ára itthon, novemberben sem lett olcsóbb semmi.
Többtucatnyi kereskedelmi hajó vesztegel Irán partjainál fizetési késedelmek miatt.
Az aflatoxin szennyezés megelőzéséről állított össze kistermelői tájékoztatót a Nébih.
A hazai intézkedéseknek is része van abban, hogy ennyire elszállt az infláció Magyarországon.
A szakemberek attól tartanak, hogy a gyengébb minőségű húskészítmények felé fordulhatnak a magyar fogyasztók.
A Keleméri bárányhús sajátos minőségi jellemzői a földrajzi területtel ápolt kapcsolaton alapulnak.
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból.
Ha le tudnánk győzni a rovarok iránti undorunkat, nagyon jól hasznosíthatnánk őket az étkezésünkben is.
A következő évben is drágák lesznek élelmiszerek Magyarországon, kevés esély látszik az árak csökkenésére.
A gyümölcsösökben egyre nagyobb károkat okozó tavaszi fagyok elleni védekezés tiszta fizika. A védekezés hatékonyságát meghatározó tényezőkről Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt.
A víz a kerti növények életben tartásához nélkülözhetetlen, de nem mindegy, mikor, mennyit és hogyan juttatunk belőle nekik.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
A földtörvény megváltoztatása, illetve a zöldségek- és gyümölcsök áfájának csökkentése is szerepel Bóna Szabolcs tervei között.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
