Hiába van bőven, nem kell itthon ez a magyar ital: pedig igazi kincs
Egyre kevesebb pálinkát iszunk, rohamosan csökken a fogyasztók száma hazánkban, lépésre készülnek a pálinkakészítők.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Egyre kevesebb pálinkát iszunk, rohamosan csökken a fogyasztók száma hazánkban, lépésre készülnek a pálinkakészítők.
12 hónap alatt, 2021. novemberhez viszonyítva az élelmiszerek ára 43,8%-kal emelkedett Magyarországon.
Rendőrséggel közösen csapott le a Nébih Pest megyében, a szakembereket is próbára tevő körülményekkel szembesültek.
Nemcsak a mezőgazdaság számára, hanem az egész magyar társadalom és vidék számára kulcskérdés, ki fogja megtermelni az élelmiszert a jövőben.
A digitalizációt nem lehet elkerülni, ugyanakkor óriási hasznot lehet húzni belőle.
A tojáságazat szereplői szerint a tojásra bevezetett árstop rontja a helyzetet, hiszen veszteséget termel, így egyre több lengyel áru érkezhet a boltokba.
Nem az árakat kell mindenáron lejjebb tolni, hanem a béreket kell emelni Magyarországon a szakemberek szerint.
Zsebbenyúlós lehet idén a karácsonyi vacsora, ha valaki tartani akarja a hagyományokat.
Kiderült, előreláthatólag meddig tarthat még az élelmiszerárak emelkedése Magyarországon.
Teljesen felborította a hazai tojáspiacot a novemberben bevezetett élelmiszerárstop.
A vadhús sosem számított olcsó élelmiszernek, a mostani helyzetben azonban nem túlzás azt mondani, hogy tényleg luxussá vált itthon.
A KSH szerint októberben az élelmiszer- és élelmiszer jellegű vegyes kiskereskedelemben a forgalom volumene 5,6 százalékkal csökkent.
Az országos ellenőrzéseket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálásával a területi élelmiszerlánc-felügyeleti szervek és a Nébih szakemberei végzik.
Az energiahatékonyság növelését és a logisztika fejlesztését vette célba a Grand Tokaj.
Az import, ami hazánkban érkezik évente, 2000-2500 tonna között mozog, 1-1,2 milliárd forint értékben.
Óriási lehetőségek vannak a vadhúsban, de a magyarok még nem fogyasztanak eleget belőle.
Ha nem közvetlenül a termelőktől vásároljuk a diót, akkor könnyen lehet, hogy 6000 forint feletti összeget is ott kell hagynunk kilójáért.
Nem drágult a globális élelmiszerkosár novemberben, a FAO élelmiszer-alapanyag árindexe csupán 0,3%-kal haladja meg a tavalyi értékét.
Az idei Nemzeti Pálinkakiválóság Program ősszel került meghirdetésre, amelyre 16 pálinkaház összesen 103 tétellel nevezett.
Megszünteti gázfüggőségét a Tamási-Hús Kft., januárra eléri a karbonsemlegességet a magyar bacongyártó.
Valóban alaptalanok a vörös hús fogyasztással kapcsolatos aggodalmak az emberek körében?
Megszólalt az agrárminiszter, kiderült, meddig maradhatnak érvényben az élelmiszerárstopok Magyarországon.
A magyarországi piacon nincs ok az optimizmusra, ráadásul a szárnyaló infláció sem éppen ösztönzi a fogyasztást.
A szennyezett termékek nem kerültek forgalomba, a hatóság ugyanakkor országos ellenőrzést rendelt el.

A gyümölcsösökben egyre nagyobb károkat okozó tavaszi fagyok elleni védekezés tiszta fizika. A védekezés hatékonyságát meghatározó tényezőkről Apáti Ferenc, a FruitVeB elnöke írt.
A víz a kerti növények életben tartásához nélkülözhetetlen, de nem mindegy, mikor, mennyit és hogyan juttatunk belőle nekik.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
A földtörvény megváltoztatása, illetve a zöldségek- és gyümölcsök áfájának csökkentése is szerepel Bóna Szabolcs tervei között.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár