Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Vásárlás során és persze utána is van néhány dolog, amire érdemes figyelni, mert az egészségünk is rámehet, ha óvatlanok vagyunk.
Több komoly kihívással kell megküzdenie a magyar borágazatnak, kérdés, hogy sikerül-e.
A biotechnológia segítségével csökkenthető a vegyszerhasználat és a környezeti terhelés is.
Egy friss kutatás arra a megállapításra jutott, hogy az olaszrizling lett a legnépszerűbb balatoni bor.
Bár a WHO lehetségesen rákkeltőnek kategorizálja az aszpartámot, úgy tűnik, egyelőre pánikra nincs ok.
Magyarország ezüstérmes meggytermelő az EU-ban, Lengyelország után a második helyen áll.
Nem egy, de két magyar borászat is felkerül arra a 100-as listára, amelyen a világ legjobb borászatait tartják számon.
Hosszú viták tárgya a húsmentes étrend hatása a környezetre, de azt talán még nehezebb kideríteni, egészségesebbek-e a vegán diétát követők.
Döntött a WHO, a szervezet szerint rákkeltő lehet a mostanában nagy port kavaró az aszpartam.
Közel 30 százalékkal kell kevesebbet fizetnie a vásárlóknak a tejért a magyar boltokban.
Az Európai Bizottság feloldja a fukusimai nukleáris baleset nyomán elrendelt élelmiszerimport-korlátozásokat.
A Portfolio Singature Klub online szakmai eseményén szakértőkkel tárjuk fel az élelmiszerfeldolgozás helyzetét.
122 millióval többen éheznek a válsághelyzetek miatt, mint 2019-ben - áll az ENSZ jelentésében.
Visszaélnek a Nébih nevével, eladásra kínálnak forgalomból kivont élelmiszereket emailen.
Nem jött létre az EU-val kötendő szabadkereskedelmi egyezmény, de folytatják az egyeztetést a felek.
Az idei kajszitermés jelentős részét elvitte a tavaszi fagy Magyarországon, így ritka kincs lesz a hazai gyümölcs.
Az ágazat szereplői szerint áremelésekhez vezethet a kiterjesztett gyártói felelősség.
Arra kérik a hazai üzletláncokat, hogy tisztességes magatartást tanúsítva a valós piaci helyzethez igazítsák a görögdinnye árazását.
Elindult a Balaton körüli vendéglátóhelyek nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzése.
Egyre népszerűbbek a sörök, különös tekintettel a kézműves sörök a magyar lakosság körében.
Kiderült, mekkora drágulás jöhet az élelmiszerboltokban az árstopok eltörlése után.
A következő évtizedben egyre kisebb mértékben fogyaszt húst Észak-Amerika és Nyugat-Európa.
Az innovatív kukoricafeldolgozó az exportra és a termékfejlesztésre fordítaná a börzén bevont tőkét.
Az édességgyártók szerint ezek a nassolnivalók lehetnek a következő időszak slágerei.
Elkészült a nyár óta várt akadémiai jelentés, egyértelmű választ adtak a kutatók az elterjedt konteóra.
Cikkünkben Szűcs Róbertet, a Jammertal Borbirtok társtulajdonosát kérdeztük tapasztalatairól.
Gajdos László: 221 milliárd forintot fog vízügyi beruházásokra fordítani a Tisza-kormány.
A vidéki térségek problémái Európa-szerte hasonlóak, a gazdálkodók azonban sokszor úgy érzik, hogy a döntéshozók magukra hagyják őket.
Az élelmiszer árréstopnak jelentős negatív következményei voltak a piaci szereplőkre, különösen a kiskereskedelemre.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
