Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
A világ szinte minden táján drágultak az élelmiszerek, de sehol sem olyan mértékben, mint Magyarországon.
Egészségvédő hatású sonkák, kolbászok és szalámik fejlesztésébe kezdtek Debrecenben.
Most kiderül, bekerülhetnek-e titokban a rovarok az élelmiszerek összetevői közé!
Az ENSZ adatai szerint csökkentek az élelmiszerek világpiaci árai januárban decemberhez képest.
Nagy István szerint a földadó az élelmiszerek drágulását is okozhatja, a következmények tehát mindenkit érintenének, ami elfogadhatatlan.
A tavalyi év során jobban drágult a boltok polcain a palackozott bor, mint a pincékben levő.
Az alapvető élelmiszerekre meghatározott ársapkák kivezetése 3-5 százalékot dob az élelmiszer-infláción.
Rengeteg a kérdőjel a tejágazat jövőjét illetően, mind Magyarországon, mind pedig Európában.
Megoszlanak a vélemények a rovarfehérjékkel kapcsolatban, de vajon mi az igazság?
Újabb híres élelmiszer, az ibériai sonka válhat a pusztító szárazság áldozatává.
A termelői, feldolgozói szervezetek és a kiskereskedelem szereplői az ársapka kivezetését javasolják.
Egyedi jelölést és elkülönítést kapnak a rovarfehérjéket tartalmazó termékek a hazai boltokban.
A kétes eredetű és minőségű, főként harmadik országokból származó keverékek komoly veszélyt jelentenek az európai méhészekre, és rontják a mézek iránti fogyasztói bizalmat is.
Szinte alig, mindössze 20 dekagramm nyúlhúst eszünk egy évben, pedig bőven van belőle itthon.
Január 25-én új csúcsot értek el a hektikusan alakuló salátaárak a belga BelOrta nagybani árverési csarnokban.
2025-től új szabályok vonatkoznak a zöldségek és gyümölcsök csomagolásaira az EU-ban.
Néhány hét múlva megállhat az élelmiszerek drágulása Magyarországon, beindulhat az árak csökkenése.
Hamarosan eljöhet, amire minden magyar várt: csökkenhetnek a lakossági energiaárak és az élelmiszer-drágulás mértéke.
Sajttal kereskedtek, több mint ötmilliárd forint áfát csalt a sajttal seftelő bűnszervezet.
A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) elnöke szerint biztosan ki tudják majd mutatni, hogy ki a ludas.
A termelői piacok remek lehetőséget biztosítanak a helyi közösségek összekovácsolására.
Bár egyre többen szólalnak fel az intézkedés mielőbbi kivezetése mellett, a kormány nem változtatott a korábbi döntésén.
A GVH folytatja konzultáció-sorozatát az élelmiszer-infláció hátterének feltárásához.
Az uniós élelmiszerlánc-biztonsági riasztások alapján a baromfitermékekkel volt a legtöbb gond Magyarországon 2022-ben.
Elkészült a nyár óta várt akadémiai jelentés, egyértelmű választ adtak a kutatók az elterjedt konteóra.
Reményt keltő az elmúlt hetek időjárása, de ennél még sokkal több kellene - különösen az Alföldön.
Nem elegendő az optimalizálás, a teljes termesztési rendszert újra kell gondolni.
A vidéki térségek problémái Európa-szerte hasonlóak, a gazdálkodók azonban sokszor úgy érzik, hogy a döntéshozók magukra hagyják őket.
Cikkünkben Szűcs Róbertet, a Jammertal Borbirtok társtulajdonosát kérdeztük tapasztalatairól.
Precíziós szolgáltatások a színfalak mögött: A nyers adattól az értékes információig
Kevesebb talajművelés, mérsékelt vetőmagnorma és magas terméshozam a 25 cm sortávolságú Avatar direktvetőgéppel: az AXIÁL Kft.
