Megállíthatatlannak tűnik a tejtermékek árának emelkedése Magyarországon, ennek már sosem lesz vége?
Tényleg veszélyesek ezek az ultrafeldolgozott élelmiszerek? Aggasztó jelentés érkezett sokak kedvenceiről.
A szakértő szerint 2023-ban még tovább drágulhatnak az élelmiszerek Magyarországon.
Az élelmiszeripari csomagolások terén egyre fontosabb szempont lesz az újrahasznosíthatóság.
Ha nem javul a termelők helyzete, már középtávon is számítani lehet a tojáshiányra Magyarországon.
A klímaváltozás és az ökológiai szemlélet lesz a Tokaj Wine Congress fő témája november 13. és 16. között.
Óriási problémát jelenthet a lakosság ellátásában, ha minden étkezési burgonya hatósági áras lesz.
November 30-án mutatja be az Európai Bizottság az új csomagolóanyag-irányelv tervezetét.
Január óta megduplázódott a tojás ára Magyarországon, ezért erre az élelmiszerre is kiterjesztették az árstopot.
A balatoni Spájz Szörp a hazai boltokat már meghódította, most pedig az exportpiac felé venné az irányt.
Európában tízből nyolcan már hozzászoktak a QR-kódok beolvasásához élelmiszer- és italvásárláskor.
Több országban is erős terméskiesés volt a vöröshagymánál, ami erősen felfelé nyomja az árakat.
Az automatizálás a mezőgazdaságban fontos szerepet játszhat az élelmiszertermelés hatékonyabbá és fentarthatóbbá tételében.
Ijesztő mértékben megemelkedett a tojás ára szeptemberről októberre Magyarországon.
Az idei burgonyaszezon a világ nagy részén nehéznek ígérkezik, a száraz időjárás ennek a növénynek sem kedvezett.
A zöldségek és gyümölcsök csomagolási előírásainak uniós harmonizációját sürgetik a szakértők Európában.
Eltűnhet a székelyföldi havasi áfonya az európai uniós támogatások következtében?
A globális válságok, a világjárvány, a konfliktusok, a klímaváltozás, az infláció és a nemzetközi feszültségek mind komoly hatással vannak az élelmiszerbiztonságra.
A Bizottság módosította az ingyenes szétosztásra szánt gyümölcs- és zöldségfélék forgalomból való kivonásáról szóló rendeletét.
A hollandiai termelés visszafogása óriási lehetőségeket tartogat az észak-afrikai ország exportőrei számára.
Ezekkel a trükkökkel úgy tárolhatjuk a gyökérzöldségeket, hogy azok sokáig frissek maradhatnak.
Néhány jól megválasztott növénnyel és egy kis odafigyeléssel októberben is élettel teli, hangulatos cserepes kertet alakíthatunk ki.
Jelentősen nőtt a hazai búzatermés, a kukorica viszont még nagyobb mértékben esett vissza 2025-ben.
Bár az Európai Unió műtrágyaexportja 2025-ben 6,12 milliárd eurót tett ki, az import még mindig magasabb volt.
Újra kellene tanulnia az embereknek, hogy nem kell egész évben mindent frissen fogyasztani.
Az afrikai sertéspestis ellen nincs vakcina vagy gyógymód. A védekezés kulcsa a megelőzés, a korai felismerés és a gyors bejelentés.
