Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
2022-ben több mint 65 millió euró értékben importáltak tejet Romániába a magyar cégek.
Az "Európai gomba, a rejtett gyöngyszem" szlogennel gombafogyasztást népszerűsítő kampányt indít.
Franciaország 200 millió eurót költ a felesleges borok megsemmisítésére a kereslet csökkenése miatt.
Az Európai Bizottság jóváhagyta, hogy uniós földrajzi árujelző oltalmat kapjon a Borzag pálinka.
Elsősorban a hús- és tejfeldolgozóipar, ami érintett; ezen kategóriákban olyan árakkal is találkozni, amikkel a származási országukban sem lehet.
Elindította dinnye fogyasztásösztönző kampányát az AMC, szeptember végéig tarthat a szezon.
Átláthatóbb árképzést és magyarázatot követelnek az élelmiszer-feldolgozók – attól tartanak, jövőre még magasabb lehet az EPR-szabályozás terhe.
Tehéntej vagy alternatív tejek? Melyik a fenntarthatóbb, és tej-e a növényi tej?
A diszkontlánc megerősítette korábbi vállalását, amelynek révén már eddig is többszörösére növelte a magyar beszállítóknak adott megrendeléseit.
Hatalmasat esett a sárgarépa ára a 34. héten Ausztriában, elképesztő csökkenés történt.
A körte világpiaca idén érdekes tendenciákat mutat, amelyek részben egyes országokban tapasztalható termelés visszaesésének köszönhetőek.
Nemcsak világszerte, de Magyarországon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a növényi alapú húspótlók.
Viszonylag stagnálnak az árak, szeptembertől pedig csökkenhet itthon az élelmiszer-infláció is.
Idén a Virágbéke Méhészet hársméze és málnavirágméze érdemelt Great Taste Awards csillagokat.
Általános árcsökkenés vonul végig a tej termékpályán, a fogyasztókhoz érve azonban némileg elfogy a lendület.
Továbbra is szűkös a karfiol kínálata Lengyelországban, és rekord árak vannak a nagybani piacokon.
A régóta tartó kedvezőtlen trendek a teljes borszektort sújtják, de a kisebb szereplők különösen pengeélen táncolnak.
Nem vizsgálja az élelmiszerekben előforduló vegyszerek együttes hatását a szabályozás?
Egy szakmabeli szerint a jelenlegi és ennél magasabb kenyérárakra kell számítani Magyarországon.
Az árfigyelő rendszer indulása óta átlagosan közel 7 százalékkal mérséklődött az ott szereplő élelmiszerek ára.
Egyre nyitottabbak a magyarok a nyúlhús fogyasztására, de azért van még hova fejlődni.
Hasznos dolog ismerni azt, hogy melyik élelmiszert hogyan és hol érdemes tárolni.
A szakértő szerint most fognak igazán elszállni a gabonaárak a nemzetközi piacokon.
Rengeteg vargánya terem Magyarországon, ennek ellenére horror az ára a piacokon.
Az ökológiai kapcsolatoknak nagy szerepe van a sikeres kertészkedésben a kutatások szerint.
Tíz éves lett a világ borászatát interaktív módon bemutató Cité du Vin - Bordeaux-ban járt az Agrárszektor.
Van, ahol több mint 20 ezer forintot kell fizetni egy kiló magyar málnáért itthon.
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal.
Társadalmi egyeztetésre bocsátották a vad védelméről, a vadgazdálkodásról, valamint a vadászatról szóló rendelet módosításának tervezetét.
