Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Zuhant a búza, kukorica, a növényi olajok és a sajt ára globálisan, míg a rizs, cukor és a húsféléké nőtt.
2023-ban már nem megy ritkaságszámba, ha egy étteremben, sőt, mi több, a saját konyhánkban is felkerül egy-egy különleges hússzelet a tányérra.
2023. május 30-án tisztújító küldöttgyűlést tartott Budapesten a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Amíg az M méretosztályú ketreces tartásból származó tojás árában csökkenés volt megfigyelhető, az L osztályú váratlanul drágulni kezdett.
Az előző negyedévhez és az egy évvel ezelőtti azonos időszakhoz képest is csökkent a magyar gazdaság teljesítménye.
Franciaországban és Olaszországban lenne igény a magyar galambhúsra, de addig, amíg nincsen itthon vágóhíd, ezeket az igényeket nem lehet kielégíteni.
Nagyot ment az Aldi tavaly, magabiztosan legyőzve a Pennyt, az Auchant és a Spart is.
2023. június 1-jén elindult a magyar boltokban az élelmiszerek kötelező akciózása.
Rengeteg kihívással, köztük álhírekkel és tévhitekkel kell megküzdenie napjainkban a tejtermelőknek és feldolgozóknak.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Már a koronavírus ideje alatt is elkezdődött a kisebb településeken a kisboltok bezárása, és úgy tűnik, hogy folytatódni fog ez a tendencia a kötelező akciók miatt.
Van olyan áruházlánc, ahol a román, lengyel és szlovén baromfihús teszi ki a kínált termékek legalább 50 százalékát.
Hamarosan beérik a korai kajszibarack, így már nem kell sokat várni, hogy a gyümölcsöt a saját fánkról is ehessük.
A kötelező akciók megbuktak az infláció elleni harcban, de fontos tanulságot vonhat le belőlük a kormány.
A szakértő szerint a vásárlók akár jól is járhatnak a boltok számára kötelezően elrendelt akciókkal.
Május 31-ig adhatják le felügyeleti díj bevallásukat az élelmiszerlánc-szereplők.
Hogyan vált Magyarország az élelmiszerinflációt tekintve csúcstartóvá a régióban?
Komoly gyümölcsrepedést okoztak a késő tavaszi esőzések a cseresznyében Magyarországon.
Nem 10%-os, hanem 30-50%-os leárazásokat hirdetett több kiskereskedelmi üzlet is a kötelező akciózás keretein belül.
Hiába csökkennek az alapanyagárak több élelmiszer-termékpályán is, a húspiacon nem reális árcsökkenésre várni.
Nagyon fontos egy ország számára a mezőgazdasági önellátás, az agrártermékek saját erőből történő előállítása.
A címkézésre és a nyilvántartásra vonatkozó kifogások miatt két esetben eljárást indítottak az ellenőrök.
Minden, ami a spot piacon, majd az EU piacán történik, az 2-3 hónapon belül törvényszerűen bekövetkezik nálunk is.
Több élelmiszer ára csökkenésnek indult Magyarországon, de még mindig messze vagyunk a korábbi áraktól.
Bóna Szabolcs, az új agrár- és élelmiszergazdaságért felelős miniszter cikke az Agrárszektor Metszet rovatában.
A víz a kerti növények életben tartásához nélkülözhetetlen, de nem mindegy, mikor, mennyit és hogyan juttatunk belőle nekik.
2026 első negyedévében nőtt a magyar baromfiexport volumene, az importé viszont csökkent.
A földtörvény megváltoztatása, illetve a zöldségek- és gyümölcsök áfájának csökkentése is szerepel Bóna Szabolcs tervei között.
Az új agrárminiszter a parlamenti bizottság előtt beszél, mutatjuk, miket mondott a szakember.
A Portfolio Agrárium 2026 konferencián bemutatott előadás szerint a Hetech innovációja új szintre emeli a gabonaszárítás hatékonyságát és minőségét a konvencionális és a precíziós gazdálkodásban egyaránt.
Az aszályos időjárás miatt napraforgó kelések igen heterogének. Van négy leveles és szikleveles napraforgó is. Ez megnehezíti a gyomirtások tervezesét és ezt a helyzetet az esetleges fitotoxikus tünetek tovább fokozhatják.
A modern kertápoláshoz most ajándék is jár
