Dübörög a barackbiznisz a spanyoloknál: ez az egész európai piacra hatással lehet

Június közepén a véget ért a korai őszibarack és nektarin szezonja Spanyolországban, a Guadalquivir-völgyben és Huelva. Mivel az európai piacokon erős volt a kereslet, ez kedvező árakat eredményezett. Az Asociafruit (Andalúz Gyümölcs-, Zöldségtermesztők és -exportőrök Szövetsége) információi szerint a szaldó várhatóan pozitív lesz, bár azt még nem lehet tudni, hogy mennyire tudták ellensúlyozni a korábbi évekhez képest kedvező értékesítési árak a termelési költségek körülbelül 30%-os növekedését - olvasható FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) oldalán.

Az ágazati szereplők meglátása szerint az idei eredmények a korai andalúziai csonthéjas gyümölcsök pozícióinak megszilárdulását jelentik a piacokon elsősorban a minőségük miatt, és különösen igaz ez a nektarin esetében. Ennek eredményeképpen megállt az a 15 éve tartó termőterület-csökkenési tendencia is, melynek folyamán Sevilla tartományban felszámolásra került az ültetvényterület 70%-a. Az andalúz őszibarackot és nektarint elsősorban export keretében értékesítik koraisága miatt, ami azt jelenti, hogy a teljes termés 70%-a exportra kerül. A fő felvásárló Franciaország (37%), majd Németország (17,5%), Olaszország (17%) és Hollandia (5,8%) következik.

A két hónapnál is rövidebb szezon igen rövidnek számít, de nagyon sok munkaerőt, szedőmunkást igényel. Spanyolországban a munkaerőhiány más termékek esetében is jelentkezett, de talán sehol sem olyan nyilvánvalóan, mint a Guadalquivir völgyében, ahol a problémát az is súlyosbította, hogy több kultúra csúcsidőszaka is egybecsúszott. Túl kevesen dolgoztak a földeken és a raktárakban, hűtőházakban is, ami a következő években egész biztosan oda fog vezetni, hogy más országokból is szerződéses munkaerőt kell toborozni. Ezért az Asociafruit máris kezdeményezte a tartományi bizottság sürgős összehívását a mezőgazdasági szezonokban részt vevő bevándorló munkavállalók szervezésével, koordinálásával és társadalmi és szakmai integrációjával kapcsolatosan.

A növekvő költségek és a munkaerőhiány mellett az ágazatnak a következő szezon előtt egy másik nagy gonddal is szembe kell néznie: a már most is súlyos aszállyal. Az Asociafruit közleménye szerint ugyanis, hacsak ősszel nem következik be radikális változás a csapadékmennyiségben, a termelőknek nem lesz más választásuk, mint az öntözés korlátozása. Ez azonban kihatással lesz a következő évi termés mennyiségére és minőségére egyaránt.

Címlapkép: Getty Images