Erre nem sokan számítottak: meglepő dolog történt az élelmiszerárakkal tavaly
Csökkenéssel zárta az évet a nemzetközi élelmiszerár-index, a FAO mutatója közel 10%-kal maradt el az egy évvel korábbi szinttől.
Csökkenéssel zárta az évet a nemzetközi élelmiszerár-index, a FAO mutatója közel 10%-kal maradt el az egy évvel korábbi szinttől.
A következő évi termést veszélyezteti, hogy Brazíliában a szója fő vetésidőszakában az El Nino jelenség miatt csúsznak a munkálatok.
Gyors ütemben jelenhetnek meg Európa-szerte az olyan szabályozások, amelyek alapján kizárólag SF6-mentes kapcsolóberendezéseket szabad alkalmazni a villamosenergia-ágazatban.
A kutatók szerint a szélsőséges globális hőmérsékletek valószínűleg 2024-ben is folytatódni fognak.
11 százalékkal csökkentheti az ipar a globális szén-dioxid-kibocsátást 2030-ig, amivel évente 437 milliárd dollárt takaríthat meg.
A globális klímaváltozás fokozta a növényvédelem szerepét az eljövendő időszakban.
A biológiai sokféleség mellett az életminőségünk is áldozata lehet a világszerte közel 3500 idegenhonos inváziós faj előretörésének.
A cukor világpiaci árát az El Nino is befolyásolhatja, amely a szokásosnál szárazabb időjárási viszonyokat eredményez.
Az árasztásos öntözésről a locsoló és a csepegtető öntözésre való áttérés 30-60 százalékkal csökkentheti a vízfogyasztást.
A tengerfelszín globális hőmérséklete elérte a 20,98 Celsius-fokot, ami a legmagasabb globális havi átlag a mérések kezdete óta.
Forradalmi változásokat hoz a digitalizáció az élelmiszeriparban és italgyártásban is.
Idén 40%-kal magasabb a tavalyinál az ipari paradicsom felvásárlási átlagára a világon.
Eljött az El Niño időszaka, ami egy természetes, nem szabályosan ismétlődő éghajlati esemény.
A Viterra globális gabonakereskedő sikeres tárgyalásokat folytatott az amerikai rivális Bunge Ltd-vel való egyesülésről.
Egy éve lejtmenetben a nemzetközi terményár-mutató a FAO friss jelentése szerint.
Óriási baj várhat az emberiségre, rengeteg ivóvíz hiányozhat majd az évtized végére.
Egyre több a gond a hagyma körül, elképesztő árakkal találhatjuk magunkat szembe hamarosan.
Szijjártó Péter bejelentette: Budapestre költözik a Világélelmezési Program globális pénzügyi központja
Miközben társadalmi szempontból az élelmezésbiztonság az egész világon stratégiai kérdéssé vált, a klímaváltozás kedvezőtlen hatásai újabb kihívások elé állítják a gazdálkodókat.
A friss fogyasztásra szánt termékek ágazatában továbbra is szükség van a szállítási hálózatok optimalizálására.

Éppen a jó minőségű, egészséges élelmiszert a legnehezebb megfizetni - ma az elhízás már nagyobb gond, mint az éhezés.
Magas hozzáadott érték nem (csak) a termelésben keletkezik.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Elkezdődött az átszervezés Magyarország egyik legnagyobb agrofood cégcsoportjánál - a létszámleépítés is zajlik.
A magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar egyszerre több jelentős kihívással kénytelen szembenézni.