Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Továbbra is csökkenő tendenciát mutat az élelmiszerek drágulásának mértéke Magyarországon.
Bár a túró, tejföl és a kefir is javarészt magyar, rengeteg az import sajt és joghurt itthon.
Kiderült, mennyivel drágulhat meg a bevásárlás, ha 2024-ben megemelik a benzin és a gázolaj adóját.
Áprilisban 12,6 százalékkal csökkent a kiskereskedelmi üzletek forgalma Magyarországon.
Jelentősen növelheti az élelmiszerárakat a hulladékgazdálkodási rendszer júliusi átalakítása.
Súlyos lemaradások vannak a magyar élelmiszeriparban, amelyek az elmúlt három évtizednek a következményei.
Ha minden jól megy, július elejétől ellepi a hazai boltokat, piacokat a magyar görögdinnye.
Sok, gyakorlatilag bio-minőségű és ingyenes alapanyaghoz juthatunk ha nyitott szemmel járunk.
Az árstopok és a kiskereskedelmi adó azonnali megszüntetését követeli a kormánytól az Országos Kereskedelmi Szövetség.
Ha nem sikerül a költségemelkedést érvényesíteni az árakban, bajba kerülhetnek egyes feldolgozók.
Újabb vádemelések történtek a zöldség- és gyümölcsimportőr bűnszervezetek ügyében.
Zuhant a búza, kukorica, a növényi olajok és a sajt ára globálisan, míg a rizs, cukor és a húsféléké nőtt.
2023-ban már nem megy ritkaságszámba, ha egy étteremben, sőt, mi több, a saját konyhánkban is felkerül egy-egy különleges hússzelet a tányérra.
2023. május 30-án tisztújító küldöttgyűlést tartott Budapesten a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Amíg az M méretosztályú ketreces tartásból származó tojás árában csökkenés volt megfigyelhető, az L osztályú váratlanul drágulni kezdett.
Az előző negyedévhez és az egy évvel ezelőtti azonos időszakhoz képest is csökkent a magyar gazdaság teljesítménye.
Franciaországban és Olaszországban lenne igény a magyar galambhúsra, de addig, amíg nincsen itthon vágóhíd, ezeket az igényeket nem lehet kielégíteni.
Nagyot ment az Aldi tavaly, magabiztosan legyőzve a Pennyt, az Auchant és a Spart is.
2023. június 1-jén elindult a magyar boltokban az élelmiszerek kötelező akciózása.
Rengeteg kihívással, köztük álhírekkel és tévhitekkel kell megküzdenie napjainkban a tejtermelőknek és feldolgozóknak.
A kiskereskedelmi láncok árcsökkentésre próbálják rávenni a magyar borászokat, akik viszont épp árakat szeretnének emelni.
Már a koronavírus ideje alatt is elkezdődött a kisebb településeken a kisboltok bezárása, és úgy tűnik, hogy folytatódni fog ez a tendencia a kötelező akciók miatt.
Van olyan áruházlánc, ahol a román, lengyel és szlovén baromfihús teszi ki a kínált termékek legalább 50 százalékát.
Hamarosan beérik a korai kajszibarack, így már nem kell sokat várni, hogy a gyümölcsöt a saját fánkról is ehessük.
Az ökológiai kapcsolatoknak nagy szerepe van a sikeres kertészkedésben a kutatások szerint.
Tíz éves lett a világ borászatát interaktív módon bemutató Cité du Vin - Bordeaux-ban járt az Agrárszektor.
Van, ahol több mint 20 ezer forintot kell fizetni egy kiló magyar málnáért itthon.
Fel kell hagyni a vízpazarló és talajpusztító művelési módokkal.
Társadalmi egyeztetésre bocsátották a vad védelméről, a vadgazdálkodásról, valamint a vadászatról szóló rendelet módosításának tervezetét.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat első része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat második része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
Jelen cikkünk egy három részből álló cikksorozat harmadik része, amely az IMIDRA kutatóintézetben szerzett tapasztalatokat mutatja be.
