Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Átalakítják étrendjüket, és kevesebbet is vásárolnak az olaszok, 14%-uk kénytelen csökkenteni a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását.
Nagy biznisz lehet Európában a rovarfehérje, arra készülnek a szakemberek, hogy egyre többen választják majd a hagyományos húsok helyett.
Az űrben is élvezhető pezsgőt fejlesztettek ki Franciaországban, ilyen luxus sem volt még.
Hiába bio, ha nem bízik meg benne a fogyasztó: mitől függ a biotermékek hitelessége?
Új szabályozás született az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő újrafeldolgozott műanyagokról.
Kiderült, miért emelkedik olyan eszeveszetten az élelmiszerek ára itthon, és hogy kik profitálhatnak a folyamatból.
Fél éve csökken a FAO élelmiszerár-index, de vajon meddig tarthat még ez a folyamat?
A jövőben végleg eltűnhetnek az élelmiszerekről a lejárati dátumot jelző címkék.
Az áremelkedések nem kerülték el a vadhúsokat sem, jelentős áremelkedéssel találhatjuk magunkat szemben.
Közel másfél milliárd forintos a tartozás, akár több tucat borász pénze éghet el az italkereskedő bedőlésével.
Elképesztően megváltoztak a fogyasztói szokások a borok tekintetében Magyarországon.
Tisztességtelen versenytől tartanak a holland zöldségfeldolgozók, a támogatások uniós tagállami szintű koordinációját szorgalmazzák.
A jövőben alapvető élelmiszernek kell tekinteni a zöldségeket és a gyümölcsöket is.
Idén jelentős mértékben megdrágultak a zöldségek Olaszországban az előző évhez képest.
Elképesztő, mennyibe kerülnek most a szezonális gyümölcsök a hazai boltokban, piacokon.
Egyre többen vásárolnak közvetlenül a gazdáktól, felfutóban a közösségi gazdaságok rendszere?
Miért érezzük keserűnek a kávét, és miért vannak olyanok, akik szeretik ezt az ízélményt?
Válságtervvel készülnek a kiskereskedelmi üzletek az energia-veszélyhelyzetre, energiatakarékossági lépéseket fogalmaztak meg.
A magyarok többsége tudatosan vásárol, de még ennek ellenére is sok élelmiszert pazarol el.
A fiatalok és a felsőfokú végzettségűek körében a legnépszerűbb a húsmentes életmód.
Általános iskolásoknak szóló oktatási programmal hívja fel a figyelmet a mezőgazdaság fontosságára a BASF Magyarország.
Megjelent a Magyar Közlönyben az árstopok meghosszabbításáról szóló kormányrendelet.
Rengeteg friss gyümölcs, zöldség, valamint kenyér és tejtermék végzi a kukában hazánkban.
Egyszerű megoldásokkal megtörhető az élelmiszerpazarlás és a klímaváltozás ördögi köre.
Elképesztően eseménydús volt a 2025-ös év a magyar agráriumban, az Agrárszektor pedig idén is minden témáról beszámolt.
Túlélési útmutató az ünnepi időszakra az Alapvetés podcastban Czecz Fruzsina gasztropszichológustól.
A halak fogyasztása világszerte az étrend egyik legértékesebb eleme, hiszen alacsony zsírtartalmúak, és kiváló minőségű fehérjeforrások.
Az Alapvetés podcast műsoraiban minden csütörtökön a szakma nagy neveit láttuk vendégül.
Az elmúlt negyed évszázadban gyakorlatilag folyamatosan emelkedett a dió ára Magyarországon.
Új év, új matrica árak - az autópályák úthasználati díjának mértékét törvény szabályozza. 2026-ban sem maradunk változás nélkül.
Bevált műszaki alapok, új design és prémium kabin. Hatékonyabb üzemeltetés, nagyobb kényelem és kimagasló vonóerő.
