Élelmiszer

Két balatoni bor, egy olaszrizling és egy cabernet franc lett az idei, szerdán Hortobágyon rendezett XIII. Országos és Nemzetközi Bioborverseny csúcsbora - közölték a szervezők az MTI-vel.

Nem változott a néhány héttel ezelőtti helyzet, idén húsvét előtt sok helyen csökkentek a tojásárak, ami az elmúlt évek tapasztalataiból kiindulva szinte példátlan - írta a Világgazdaság csütörtökön. A szakemberek szerint félő...

Több mint két éve került fókuszba a kettős minőségű élelmiszerek ügye, mostanra pedig több vizsgálat is bizonyította a jelenség létezését, amelyet végül elismert az Európai Bizottság, és annak elnöke Jean-Claude Juncker is. Sikeres...

Hatvan-hetven százalékos kapacitással működik ma a Mészáros Lőrinc üzletember érdekeltségébe tartozó tiszapüspöki Kall Ingredienst Kft., és a kihasználtságot folyamatosan növelik a főként izocukor gyártással foglalkozó cégnél....

A Húsvét hétfőig tartó tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzést ez évben is elrendelte Zsigó Róbert, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára. Az országos akció félidejéig 1.913 ellenőrzést...

Magyarország csak a 17. helyen áll azon a listán, amelyen az Európai Unió legnagyobb burgonyatermelő országai szerepelnek. Az unió országai együttesen 53 millió tonnát takarítottak be 2015-ben, amelyből Magyarország részesedése mindössze...

A 40. Országos Borversenyre a jelentkezéseket 2019. május 10-ig várja a szervező Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) a www.orszagosborverseny.hu honlapon. A jubileumi borverseny házigazdája a Kunsági Borvidék, a bírálat május 21. és 22....

Több mint 20 százalékkal nőtt a burgonya, valamint a friss zöldségek és gyümölcsök ára egy év alatt Magyarországon. Az élelmiszer árak összesen 5,4 százalékkal nőttek 12 hónap alatt 2018. márciusához viszonyítva, az idényáras...

Az Eurostat múlt héten közzétett adatsora alapján a magyarok igen kevés gyümölcsöt és annál is kevesebb zöldséget esznek. A kérdés, hogy akkor min élünk? Bár a hús a zöldségekhez mérten is drága, érdekes módon ebből legalább...

Nem okoz gondot az aszály a zöldségtermelők számára, az április első feléig földbe került, korai vetésű növények 80 százalékát ugyanis öntözik. Az elmúlt napokban esett csapadék azonban kifejezetten jól jött, mivel a szabadföldi...

A Kínai Vámhivatal a napokban arról tájékoztatta a magyar felet, hogy ismét engedélyezi a kacsa- és libahústermékek Magyarországról történő behozatalát, amely 2015 óta a hazai madárinfluenza-járvány miatt bevezetett tilalom miatt nem...

Bőségesen van korai termésű, magyar primőr zöldség az itthoni boltokban, az aszály ugyanis nem befolyásolja ezeknek a zöldségeknek a termelését - mondta az Inforádiónak Mártonffy Béla, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) kertészeti...

A magyar fagyasztott csemegekukorica ára 30 százalékkal nőtt az előző évihez képest, mivel a tavalyi Listeria-járvány Európában megemelte a keresletet a prémium minőségű termékek iránt.

Két új sörkülönlegességet hozott el Magyarországra a Borsodi Sörgyár - értesült az agrárszektor.hu. A müncheni főzetű Franziskaner szűretlen barna és szűretlen világos búzasörök receptúrája több évszázados, bajor hagyományokra...

Rövid időn belül két Békés megyei élelmiszer-előállító üzemet is felfüggesztettek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Az egymást követő márciusi ellenőrzések során a helyszíneken élelmiszerbiztonsági...

Sajtbírálói képzés vette kezdetét a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) valamint a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács támogatásával, a Magyar Sajtkészítők Egyesülete szervezésében. A tanfolyamon résztvevő 25 leendő sajtbíráló...

A lejárt szavatosságú élelmiszerek árusítása a leggyakoribb probléma, amellyel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai az ellenőrzések során találkoznak - mondta Pleva György a hivatal élelmiszer- és takarmánybiztonsági...

Az egyre sokszínűbb fogyasztói igényekre reagálva bővíti Óvatos Duhaj sorozatát a Soproni, és áprilistól előáll az első nagyüzemi meggy ale-jével. A szűretlen, felsőerjesztésű sörkülönlegesség valódi meggysör: a gyümölcskoncentrátum...

Csehország kedd éjféltől megszüntette a lengyel marhahús szigorú ellenőrzését, miután Varsó biztosítékokat nyújtott Prágának, hogy megfelelő intézkedéseket tett a hússzállítmányok minőségének biztosítására - közölte Miroslav...

A Borsodi Sörgyár bőcsi üzeme jelenleg éves szinten 1,8 millió hektoliteres kapacitás mellett működik, az új gépsor beüzemelésével ez a kapacitás 2,5 millió hektoliterre fog ugrani. A Borsodi anyavállalata, a Molson Coors az Európa szerte...