Keményen drágul a sárgarépa: itt már ennyibe kerül egy kiló
A megugró kereslet és az utóbbi időszak fagyos időjárása okozta az áremelkedést a holland piacon.
2026. január 22. csütörtök Vince, Artúr
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
2025 decemberében a felvásárlás havi és éves összevetésben nőtt, az exportárak viszont jelentősen visszaestek a nyerstej esetében.
Több mint 500 hatósági ellenőrzés garantálta az élelmiszer-biztonságot az ünnepek idején.
Brutális vámmal sújtaná az amerikai elnök a francia bor- és pezsgőimportot, amiért a francia elnök elzárkózott a tagságtól a Béketanácsban.
Volt olyan partszakasz, ahol 75 centiméter vastag réteget képzett a partra sodródott mirelit sültkrumpli.
Komolyan visszavetheti az uniós tagállamok élelmiszer-termelését az EU-Mercosur megállapodás.
Pénzügyi stressz és a státusorientáció növelték leginkább az ivást a közelmúlt válságidőszakában.
A Rövid Ellátási Láncok fejlesztése felhívás célja olyan együttműködések kialakításának támogatása, amelyek a termelők közös piacrajutását segíti.
Ukrajna és az Egyesült Államok szakértői online egyeztetést tartottak ukrán termékek amerikai piacra jutásának lehetőségéről.
Idegen anyag, üveg jelenléte miatt Olaszországban előállított paradicsomszószt hívtak vissza.
2026. január 1-jétől Magyarországon kizárólag olyan energiaital hozható forgalomba, amelynek csomagolásán a fő látómezőben, jól olvashatóan szerepel az „ENERGIAITAL” felirat.
A rekord mennyiségű import ellenére is folyamatosan emelkedik a kígyóuborka ára Lengyelországban, belföldi termésű áru pedig gyakorlatilag nincs a piacokon.
Franciaországban 6%-kal kisebb karfioltermés várható a tavalyinál, a piacon azonban továbbra is túlkínálat uralkodik.
Nem történtek jelentős leállások a Marokkót elérő Emilia és Francis vihar a Souss Massa környéki állományokban.
A bioélelmiszerek ma már egyre kevésbé számítanak luxusterméknek, folyamatosan bővül a kiskereskedelmi beszerezhetőségük.
A mézfogyasztási szokások jelentős átalakuláson mennek keresztül, a fogyasztók egyre tudatosabban választanak a különböző mézfajták között.
Oroszország legnagyobb tojástermelője átmenetileg felfüggesztette a szállításait a madárinfluenza-járvány miatt.
Okosan és fenntarthatóan is meg lehet szabadulni az ünnepek során keletkezett hulladékoktól.
Az agrárminiszter szerint lenne egy gyors kitörési lehetőség a borágazatot sújtó helyzetből.
A 2026-os év januárjától újabb magyar termékek pályázhatnak a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegyre.
Marokkó tovább erősítette pozícióját a német paprikapiacon, és történetében először lépte át az 50 ezer tonnás exportmennyiséget.
A FAO élelmiszerár-index decemberben átlagosan 124,3 pontot ért el, ami 0,6%-kal alacsonyabb a novemberi értéknél.
A szezonális és naptárhatással kiigazított adatok szerint a kiskereskedelmi forgalom volumene 0,1 százalékkal haladta meg az előző havit.
EU: gyenge kereslet jellemezte a karácsonyi zöldség-gyümölcs piacokat
A lengyel nagybani árak akár magasabbak is lehetnének, ám a nyugat‑európai országok összehasonlítása jelentős különbségeket mutat.
Súlyos milliárdokat osztanak szét a magyar gazdák között, sok állattartó telep megújulhat így.
2025 decemberében a felvásárlás havi és éves összevetésben nőtt, az exportárak viszont jelentősen visszaestek a nyerstej esetében.
Március 10-én rendezi meg Kecskeméten a Portfolio Csoport az Agrárium Konferenciát.
A mesterséges intelligencia bevezetése nem feltétlenül igényel költséges infrastruktúrát egy új kutatás szerint.
A klímaváltozás hatásai a növénytermesztésben is egyre erősebben jelentkeznek, ezért a gazdálkodóknak alkalmazkodniuk kell.
Január 21–24. között a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban rendezik meg a 44. AGROmashEXPO-t és AgrárgépShow-t, amely a magyar mezőgazdaság legjelentősebb szakmai találkozója.
