Ismét csökkenőben a vöröshagyma ára Ukrajnában, mindössze egy hét alatt 16 százalékkal mérséklődött.
A zöldségek többségének - amiket nap, mint nap fogyasztunk - bizonyos részeit megesszük, a többit kidobjuk, pedig nem kellene.
Télen sokkal kevesebb lehetőségünk van a növénytermesztésre, de erre is vannak alternatív, szobában is művelhető irányzatok.
Sem a növénytermesztők, sem a fogyasztók nem lehetnek túl boldogok az idei áremelkedések után.
A bőséges olcsó import miatt a közeljövőben nem várható áremelkedés, hosszabb távon azonban a kisebb termés miatt nem zárható ki ennek bekövetkezése.
Jelenleg az olcsó import határozza meg a hagymaárak alakulását Lengyelországban.
Tárolással, vagy a kertben tartással rengeteg zöldség könnyen frissen tartható télen is.
Valamelyest növekvő termőterület és a gombabetegségek elleni küzdelem jellemezte az idei hagymaszezont Magyarországon.
Itt az ideje megtámogatnunk növényeinket, hogy könnyedén átvészeljék a telet, tavasszal pedig újult erővel bontsanak szirmot, növekedjenek.
Az őszi kalászosoknál a tervezett terület közel 20 százalékánál már végeztek a vetési munkálatokkal.
A retek nem csak egészséges, hanem finom is, ráadásul a különböző fajtákat nem csak nyersen, hanem főzve is elkészíthetjük.
A 42. héten stabilizálódott a vöröshagyma ára Ausztriában, ugyanakkor a tavalyinál így is magasabb árat fizetnek érte a sógoroknál.
Átlagos, erős termés várható idén sárgarépából, de ez nem látszik a termelői árakban.
Ősz van, itt a saját magfogások ideje, de az kevés ha jókor és jó magot szedünk, azt jól is kell tárolni.
A 41. héten megállt a vöröshagyma árcsökkenése Ausztriában, ugyanakkor a nagy méretű hagymák sokkal drágábbak.
Hiába nőtt a vöröshagyma hazai termőterülete, még mindig nem vagyunk önellátóak belőle.
A tavalyinál alacsonyabb termésszint ellenére is egyre olcsóbb a lengyel hagyma, ami a közép-ázsiai import következménye.
A 40. héten tovább csökkent a vöröshagyma ára Ausztriában, és 38-43 euró/100 kg közé csúszott.
A hagyma ára világszerte lefelé tart, Hollandiában pedig a kérdéses minőségű tételek borzolják a kedélyeket.
Lengyelországban a nagybani piacokon kis mértékben csökkent a vöröshagyma ára szeptember végén.
Nehéz évet zárnak a hazai tejtermelők, hiszen az önköltség alatti felvásárlási árak és az aszály okozta takarmányhiány egyszerre terhelik a gazdaságokat.
Ismét a magyar vidék értékes szereplőjévé válhat, de ehhez sok szereplőt kellene összekapcsolni.
Karácsonyra ismét mélyebben a zsebükbe kell nyúlniuk a magyar családoknak, a dióbél ára egy év alatt 20 százalékkal emelkedett.
Jelentős mértékben visszaesett az inputanyagok forgalma Magyarországon 2026 harmadik negyedévében.
A mélyponton talán már túl vagyunk, de a következő fél év még rendkívül nehéznek ígérkezik.
