Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Igen súlyos összeget kell fizetnünk azért, ha megkívánunk egy kis csilis tücsköt.
Egyre inkább úgy tűnik, hogy a magas élelmiszerárak továbbra is velünk fognak maradni.
Harminckét magyar élelmiszeripari gyártócég részvételével mutatkozik be a Hungarian Food Business Program a SIAL Párizs-on.
25 különböző cseresznye- és koktélparadicsomot teszteltek a szakemberek és a laikusok a Nébih-nél.
Hőségben is bevethető lesz a MATE és a Béke Agrár Kft. új szarvasmarha diagnosztikai rendszere.
Méregdrága lesz idén a halászlé, a rántott ponty, érik a karácsonyi drágulás Magyarországon.
A mádi Szepsy pincészet mesterkurzust is tartott Firenzében.
A globális válságok, a világjárvány, a konfliktusok, a klímaváltozás, az infláció és a nemzetközi feszültségek mind komoly hatással vannak az élelmiszerbiztonságra.
Átmeneti lejtőre kerültek a magas sárgarépaárak, de a fagyok érkeztével beállhat a stabilizálódás.
A Bizottság módosította az ingyenes szétosztásra szánt gyümölcs- és zöldségfélék forgalomból való kivonásáról szóló rendeletét.
2022. október 13-án mutatkoztak be a világ első, kereskedelmi forgalomban is kapható amforában érlelt pálinkái az Agárditól.
Mijazakiban termelik a legjobb vagjumarhahúst, Kagosimában tenyésztik a legjobb vagjubikát.
Óriási a kereslet itthon ezekre a gyümölcsös finomságokra, a különlegesebb ízeket is sokan keresik.
2021 elejétől 2250 milliárd forint értékben hoztak támogatási döntéseket, melyeket a vidéki gazdaság gerincét adó agrárium és élelmiszer-előállítás fejlesztésére költöttek.
A helyi ellátási rendszerek fejlesztésével és a pazarlás csökkentésével fenntarthatóbbá tehető élelmiszer-ellátásunk.
Egy friss felmérés alapján a magyarok 23 százaléka saját bevallása szerint is sok élelmiszert dob ki.
A hazai agrárium és élelmiszergazdaság helyzetéről és lehetőségeiről beszélgettek a szakértők a Portfolio podcastjában.
Vlagyimir Putyin döntése szerint jövő év végéig marad a 2014-ben bevezetett élelmiszer-embargó.
Közleményt adott ki a Magyar Tojásszövetség, fontos információkat közöltek a hazai tojáshelyzetről.
A túlélésért küzdenek a hazai malmok, hiába emeltek lisztárat októberben, már ez sem elég.
Az élelmiszerek, valamint a szabályozott árú termékek és szolgáltatások gyorsították az inflációt szeptemberben.
Szeptemberben átlagosan 20,1 százalékkal nőttek a fogyasztói árak Magyarországon.
Luxuscikk lett a tojás, a sajt és a túró is, azonban egyre kevesebben tudják megfizetni.
Várhatóan erősödni fog a nem sűrítmény felhasználásával készült almalé exportja.
Egyre több helyről hallani 200-400 tehenes tejhasznú állományok részleges vagy teljes felszámolásáról.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Ismét negatív rekordot dönt a hazai gyümölcstermelés. Van bármi esély a fordításra?
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
