Ételünk és jövőnk: A rövid élelmiszerlánc és az agroökológiai gazdálkodás
Változnak a hagyományos élelmiszerellátási és beszerzési formák.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Változnak a hagyományos élelmiszerellátási és beszerzési formák.
Átadták az idei kenyérverseny díjakat.
Csongrád város bora és a közönség bora is lett a cabernet franc.
2019. júniusától 2020. júniusáig közel 20 millió fagyasztott pizzát vásároltunk.
Rengeteget drágultak a gyümölcsök és a zöldségek tavaly óta.
A rendezvény az egész családnak kellemes kikapcsolódást ígér.
Pár hét, és kezdődet a fakemencés szilvaaszalás a Göcsejben.
A koronavírus-járvány hatása elérte a baromfipiacot is.
Több tényező húzza felfelé az alma árát.
A tavalyi készletek és az idei várható rekordtermés is lefelé nyomják az árakat.
A minőség jó, de a mennyiséggel komoly gondok vannak.
A piac rendszerint drágábban árazza a vörösborokat.
Így garantáltan mézédes élményben lehet részünk.
A szlovák adóhivatalnak állítólag nem éri meg fenntartani a rendszert.
Kampányt indított a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa.
Egyre több borász él a védjegyoltalom lehetőségével.
Bejött a borászoknak a koronavírus által kikényszerített online átállás.
Idén a megszokottnál jóval későbbre fog esni a túlfogyasztás világnapja.
A több évszázados borablakok a koronavírus idején is jó szolgálatot tehetnek.
Immáron pezsgőt is készítenek Badacsonyban.
Töretlen népszerűségnek örvendenek a rozé borok.
Több tényező is befolyásolja az alternatív élelmiszerek térnyerését.
Drámaian visszaesett a francia pezsgők piaca.
Te tudod hogyan írjuk helyesen a borfajták nevét?
Az elmúlt hónapok csapadékhiánya országos szinten komoly aszályt idézett elő, ami különösen az alföldi térségekben okoz jelentős terméskiesést.
A szakszerű vadgazdálkodás alapfeltétele a vadeltartó terület megfelelő kialakítása.
Ukrajna felvétele sokak szerint igen kedvezőtlen hatást gyakorolna a magyar gazdákra.
Bár a munkálatok kezdetével némileg megélénkült, mostanra megint stagnál a kaszák, rendkezelők piaca itthon.
A kukorica állapotromlása megállt, de korai lenne még felmérni, mennyit javított a helyzeten az elmúlt napokban hullott csapadék.