Egyre több ilyen sajt lehet a magyar boltokban: ezt jobb, ha mindenki tudja
Meg kell ismertetni a hazai fogyasztókkal a magyar sajtkülönlegességeket, láthatóvá és elérhetővé kell tenni őket.
Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Meg kell ismertetni a hazai fogyasztókkal a magyar sajtkülönlegességeket, láthatóvá és elérhetővé kell tenni őket.
A legnagyobb költségtényezők mérséklődnek, de vannak még fejfájásra okot adó tényezők.
Egész Európában szűkös a burgonya kínálata, ami a lengyel nagybani piaci árak emelkedésében is tetten érhető.
A legtöbb piacon mérséklődnek az árszintek, néhol azonban meglepetés is tapasztalható.
A nehézségek ellenére is elégedettek a 2023-as évjáratú borokkal a hazai szakemberek.
A legfrissebb információk szerint jelentősen csökkent tavaly Magyarországon a sörfogyasztás.
A szakértők szerint az árak stabilizálódása, valamint a konszolidáció felgyorsulása várható a magyar élelmiszeriparban 2024-ben.
A 88. berlini Zöld Héten több mint 70 ország részvételével lezajlott a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Világfórum.
Fontos,hogy a termelésbe fektetett pénz és energia ne vesszen el a rossz tárolási technológia miatt.
3 százalékkal nőtt a 2023-as almatermés volumene az előző évhez képest Olaszországban.
Idén a korábbiakhoz képest kevesebb szabálytalanságot tárt fel a téli szezonális ellenőrzés.
Nyolc aromaanyagot törölnek az uniós listáról, és további háromra korlátozásokat vezetnek be.
Magyarországon és világszerte reneszánszukat élik a kézműves sörfőzdék és termékeik.
Elvileg Ukrajnából baromfihús sem jöhetne Magyarországra, a gyakorlatban nem lehet kizárni, hogy mégis importáljuk.
Az élőmarha-import csaknem egyharmadával nőtt 2023 január-október közötti időszakában az egy évvel korábbihoz képest.
12,1 százalékkal kevesebb alma termett 2023-ban Németországban, mint egy évvel korábban.
Csaknem egytizedével nőtt az Európai Unió juh- és kecskeimportja 2023 első nyolc hónapjában.
Évek óta megállás nélkül drágul az olívaolaj ára Spanyolországban, mostanra már a két és félszeresére emelkedett.
Kína feloldja az afrikai sertéspestis miatt a belga sertésre és sertéstermékekre elrendelt ötéves tilalmat.
Az ágazat szereplői szerint idén már tényleg kezdeni kell valamit az EU-ba beáramló ukrán áruval.
Immáron 78 termékkategóriában kereshetik a legkedvezőbb napi élelmiszerárakat a magyarok.
Több fontos élelmiszer is jelentősen olcsóbb lett egy év alatt egy friss értékelés szerint.
Az élelmiszerek ára 4,8 százalékkal emelkedett, ezen belül leginkább a cukoré (42,1 százalék).
A brit tejtermelők mintegy 10 százaléka valószínűleg 2025-re felhagy a tejtermeléssel.
A zöldségek vetésének fő szezonja most tavasszal van, azonban magról szaporítani, azaz vetni egész nyáron, sőt ősszel is lehet.
A permetezés hatékonyságát rengeteg dolog befolyásolja, ha odafigyelünk, kisebb költséggel nagyobb eredményt érhetünk el.
Nébih szerint Európában nem valószínű a teheneket megfertőző madárinfluenza felbukkanása.
Kolumbia az első ország, amely korlátozza az amerikai marhahús importját a tejelő tehenek madárinfluenzája miatt.
Egy svéd cég klímarezisztens búzafajtái több országban is segíthetnek a klímaváltozás elleni harcban.