Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Kilábalni látszik a német élelmiszer-kiskereskedelem a hónapok óta tartó visszaesésből.
Óriási áremelés várható a sertéságazatban az élelmiszerárstop októberi megszüntetése után.
Folyamatosan emelkedik a kávé ára, és úgy tűnik a jövőben további drágulásra kell számítani, amit a magyarok is megérezhetnek majd.
A 41. Országos Borversenyre az ország 22 borvidékéről 232 pincészet nevezett összesen 824 tétellel.
Figyelmeztetés, bírság, tevékenység-korlátozás és jó gyakorlatok: íme a nyári szezonális ellenőrzés tapasztalatai.
Radikális, két számjegyű áremelésre lenne szükség a hazai pékségékben, és úgy tűnik ez be is következik.
Súlyos lépésre kényszerült sok hazai boltlánc és cég, több terméknek változtak az összetevői.
A filézett csirkemell és a sertéscomb is durván megdrágulhat ősztől, de egyéb termékeknél is nagy áremelés jöhet.
Egyre kevesebb cukorrépát termelnek és dolgoznak fel Magyarországon, ez pedig hamarosan komoly problémává válhat.
Az agrárközgazdász szerint véget ért az olcsó élelmiszerek kora, ám ennek lehetnek pozitív hozadékai is.
Meredeken nő a tejtermékek ára, de egyelőre senki se tudja még, hol fog véget érni a drágulás.
Milyen a jó sárgarépa és mi az a bébirépa? - Most kiderült az igazság a népszerű zöldségről.
Nem tudják a prémium olajakat előállító hazai termelők, mire számíthatnak az élelmiszerárstop után.
A Magyarországon megtermelt mézek nagyobbik része évről évre mindig exportra kerül.
Csak 2021 októbere óta 250 forinttal drágult meg egy kilogramm fehér kenyér 2022 júliusára.
A súlyos aszály miatt Nagy-Britanniában két üzletlánc is drasztikus lépésre szánta el magát a termelők érdekében.
Meddig kell együtt élniük a fogyasztóknak az élelmiszerárak folyamatos növekedésével?
Itt a nagy helyzetjelentés Magyarország élelmezés-biztonsági helyzetéről és kilátásairól.
Nagy István Isztambulban: Ha beporzók nincsenek, akkor világ sincs, mert a beporzás egy kiemelten fontos dolog.
A tojástermelők szerint a tojás még az áremelés után is az egyik legolcsóbb alapvető élelmiszer lesz.
A termelők költségnövekedésből egyértelműen következik az áremelés, ami végül a fogyasztókon is lecsapódik.
Érdemes résen lenni: nem minden méz az, és olyan, mint ami rá van írva a csomagolásra.
A terméskiesés, a pusztító aszály és az elszálló rezsiárak egyre feljebb fogják tolni az árakat itthon.
A versenyképes élelmiszeripar képes minőségi termékekkel ellátni a magyar lakosságot.
Egyre több helyről hallani 200-400 tehenes tejhasznú állományok részleges vagy teljes felszámolásáról.
A köznyelvben szarvasbőgésnek nevezett időszak Magyarországon rendszerint augusztus végén vagy szeptember elején kezdődik.
A kisméretű családi gazdaságok működését nemcsak a piac, hanem a szabályozási környezet is jelentősen befolyásolja.
Húsz éve indult útjára a Coop Rally, amely az elmúlt két évtizedben a hazai élelmiszeripar egyik fontos szakmai programjává vált.
Enyhén visszaesett tavaly a világ sörtermelése, miközben az Európai Unióban hosszabb távon továbbra is növekedés látható.
A repcében a magas terméspotenciál önmagában már nem elég. Olyan genetikára van szükség, amely kedvező és stresszes körülmények között is képes bizonyítani.
