Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Rekordmennyiségű kávétermést vár Brazília 2026-ban a kedvező időjárásnak, a termesztési területek bővülésének köszönhetően.
Az ukrán mezőgazdasági termékek behozatalát korlátozó rendelkezés hatályát vesztette.
Kína felfüggesztette három brazil húsüzem marhahúsimportját, miután a szállítmányokban az ázsiai országban tiltott szintetikus hormonokat mutattak ki.
Óriási üzletet kötött Peking és Moszkva, de az oroszoknál valami nem tiszta a háttérben.
A Nébih Szupermenta termékteszt programjában a konzerv csemegekukoricákat teszteltek a szakemberek.
Július 1-től csökkenhet a zöldség-gyümölcs áfa, de a termelők a januárral is kiegyeznének, csak biztos legyen - mondta el a DélKerTÉSZ elnök-ügyvezetője.
Az agrár- és élelmiszergazdasági miniszter az Agrárszektornak elmondta: hibázott és napokon belül jogszabállyal tiltják ki az ukrán árut Magyarországról.
Lengyelországban a nagybani piacokon a mediterrán térségben tapasztalható kínálatszűkülés miatt az elmúlt napokban jelentősen emelkedtek az árak.
A rövid, hűvös tavaszi időszakok ugyan többször is átmenetileg visszafogták a spárga fejlődését Németországban, ám a szezon összességében kedvezően alakult.
Az Agrármarketing Centrum közösségi standdal vesz részt a 2026. május 19-20-ig tartó PLMA World of Private Label Kereskedelmi Márkák Kiállításán.
Az AKI adatai szerint hazánkban a ketreces tartásból származó étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára darabonként 66,31 forint volt az év első tizenkilenc hetében.
A brit külügyminiszter szerint globális élelmiszerválság fenyeget a Hormuzi-szoros lezárása miatt.
A mentes élelmiszerek piaca nagyon dinamikusan fejlődik, az új termékek 60-70 százaléka már ebbe a kategóriába tartozik.
Ma már nem lehet úgy termelni, mint évtizedekkel ezelőtt, és ez sok termelőnek okozhat gondot.
A közösségi média ma már messze túlmutat a szórakoztatáson, az egyik legfontosabb edukációs platformmá vált, különösen az étkezési szokások és az egészségtudatos életmód területén.
Az elmúlt évek szabályozási intézkedései jelentősen rontották a kereskedők és a beszállítók együttműködését.
Nézegess képeket a Portfolio Csoport májusi agráreseményéről, a kecskeméti AgroFood 2026 konferenciáról.
A fejlődéséhez nemcsak támogatásokra, hanem hosszú távú stratégiára, együttműködésre és erősebb országimázsra is szükség van az élelmiszeriparban.
Óriási előny lenne az élelmiszer-ellátási lánc különböző szereplőinek releváns és megbízható adatokkal történő összekapcsolása.
A magyar élelmiszeripar folyamatosan veszít részesedéséből a hazai fogyasztásban, és egyre nagyobb szeletet hasít magának az import.
Határérték feletti gluténtartalom miatt különböző ízű krémmel töltött ostyákat hívtak vissza a forgalomból.
A WAPA jelentése szerint 20 százalékkal több gyümölcs van az európai tárolókban a tavalyi mennyiségnél.
Az elmúlt évek turisztikai változásai egyértelműen megmutatták, hogy a vendégek igényei jelentősen átalakultak.
Egy burgenlandi borász kékfrankosa első osztrák vörösborként kapta meg a maximális, 100 pontos értékelést egy neves nemzetközi kritikustól.
Kenguruk, nagyméretű kígyók, teknősök és más egzotikus állatok is könnyen gazdára találhatnak az interneten, Európa-szerte.
A kiszáradó patakok, az eltűnő fajok és az átalakuló élőhelyek egy egész ökoszisztéma sérülékenységére figyelmeztetnek.
A kedvezőtlen hatások mérséklésében kiemelt szerepe van a megfelelő takarmányozási stratégia kialakításának.
A szélsőséges időjárási körülmények között egyre kevésbé elegendő, ha a gazdálkodók mindig csak a következő vetési időszakra koncentrálnak.
Több eszközzel is készülnek a szervezők az ágazat védelmében, minden résztvevő biztonságban lehet.
Nem kell többé bízni a hűtőrács mögé dugott műanyag sípokban.
