Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Lengyelországban már a szélesebb közvélemény figyelmét is felkeltette a zöldségárak csökkenő tendenciája.
A németországi Food Freshly vállalat az idei Fruit Attraction kiállításon mutatta be iskolai étkeztetésben alkalmazott módszerét.
A globális paradicsompiac vegyes dinamikát mutat: a termelés, a termőterület és az árak alakulása régiónként jelentősen eltér.
Magyarország vöröshagymaimportja 7 százalékkal 10,7 ezer tonnára nőtt 2025 első nyolc hónapjában az egy évvel korábbihoz képest.
Az Európai Parlament új, szigorúbb meghatározást fogadott el a hús definíciójára.
Akár 300 ezer forintnak megfelelő összeget is elkérnek a romba döntött Gáza feketepiacán egy zsák lisztért - megdöbbentő videó.
Nem engedélyezett növényvédőszer tartalom miatt fermentált fekete fokhagymát hívott vissza a forgalmazó
Szeptemberben a fogyasztói árak az előző év azonos hónapi értékeket átlagosan 4,3 százalékkal haladták meg.
Egy friss ellenőrzés szerint hamisított és veszélyes fűszerek lehetnek az élelmiszerboltok polcain.
Kirívóan emelkedik a baromfihús és a tojás ára itthon, és a szakértők szerint ez még jó ideig így is fog maradni.
A Tej Terméktanács üdvözli, hogy megjelent a Magyar Élelmiszerkönyv Trappista sajtra vonatkozó fejezete.
Az Asahi Group újraindította hat japán sörgyárának termelését a múlt heti kibertámadás után.
Az élelmiszer-kiskereskedelem 76 százalékát adó élelmiszer jellegű vegyes üzletek értékesítési volumene 3,9 százalékkal növekedett.
Előre elkészített, felmelegített ételeket árulnak a kínai éttermek prémium áron - egy influenszer posztjából óriási felháborodás lett.
Mintegy 6,5 millió látogatója volt az idén az Oktoberfestnek, a híres müncheni sörfesztiválnak.
Egy apró dizájnmódosítás is megváltoztathatja, mit gondolunk a bioélelmiszerekről.
A palócleves nem a népcsoporthoz kapcsolódik, Gundel János alkotta meg Mikszáth Kálmán tiszteletére.
Az egyik legnagyobb kereskedelmi lánc logisztikai központjában készült videó a nem mindennapi folyamatokról.
Már második éve veszteségesek a kiskereskedelmi szereplők, ráadásul a szabályozás diszkriminatív hátrányba hoz egyes láncokat - mondta az OKSZ főtitkára.
Évente milliók idő előtti halálát előzhetné meg a gyümölcsben, zöldségben és magvakban gazdag étrend egy tanulmány szerint.
Magyarország ott van az európai frisszöldség-exportőrök TOP10-es listáján, három kategóriában pedig kimagasló eredményeket érünk el.
A holland Rabobank csütörtökön közzétett jelentése szerint Brazília robusta kávétermelése folyamatosan növekszik az elmúlt években.
A FAO jelentése szerint kedvezőek a globális kínálati kilátások a legfontosabb élelmiszer-alapanyagoknál.
Ezentúl szigorúbban nézik, mit lehet trappistának és vadkovászos kenyérnek nevezni.
Mit tehetünk a jobb vízgazdálkodás érdekében azért, hogy kertünk növényei a legoptimálisabb ellátást kapják az éltető vízből?
A kormánybiztos szerint a 600 oldalas stratégiát három mondatban össze kell tudni foglalni ahhoz, hogy a fő célokat ne tévesszük szem elől.
Magyarországon az elmúlt években egyre gyakrabban merül fel az olajfa-termesztés lehetősége.
Az elmúlt időszak eseményei miatt egyre erősödnek a félelmek a magyar gazdákban.
Az elmúlt időszakban több, egymással is összefüggésbe hozható állategészségügyi esemény hívta fel a figyelmet az Aujeszky-betegségre itthon.
Jelenleg a termelők súlyos nehézségekkel néznek szembe a tápanyaggazdálkodás területén.
Mi dönti el ma a termésszintet? Egyre inkább a gyökérzóna és a növényélettani folyamatok
A KUHN modern, megbízható és hatékony megoldásokat kínál a takarmánykeveréstől az almozásig, gyors szervizháttérrel és biztos alkatrész‑ellátással.
