Legfrissebb hírek élelmiszeripar és élelmiszerpiac témában: az Agrárszektor Élelmiszer rovatában minden információt megtalálsz, ami élelmiszeripar, hús-, malom- és tejipar témában hasznos és fontos lehet akár a termelőknek, kereskedőknek, gyártóknak. Érdekel milyen hazai és nemzetközi változások zajlanak éppen az élelmiszeripariban? Tudni akar a jelentõsebb nemzetközi trendekrõl? Kíváncsi vagyok, hogy változik az egyes élelmiszerek ára, mely élelmiszerek drágultak, lettek olcsóbbak, mennyibe kerülnek éppen a boltokban, piacokon?
Az Európai Unión belül a juh- és kecskeimport dinamikusan bővült, 2025 első hét hónapjában 20 százalékos növekedést mértek.
Az európai tej- és tejtermék-piacon jelentős feleslegek keletkeztek, amelyek egyre nagyobb kihívást jelentenek a magyar tejfeldolgozóknak.
Az NNGYK azt közölte, hogy az ország ivóvízminőségének folyamatos ellenőrzését az ivóvízszolgáltatók és a népegészségügyi hatóság végzik.
A jogi oltalom nem csak a minőséget emeli ki, hanem a termelők számára is új lehetőségeket teremt.
Egyre több fogyasztónak segít a tudatos választásban a Kiváló Minőségű Élelmiszer védjegy.
Miközben a világpiacon több tejtermék ára meredeken zuhan, Magyarországon valamivel visszafogottabb a mozgás.
A spanyol import megtorpanása miatt az október végi áresést követően ismét a magasba ugrott az uborka ára a lengyel nagybani piacokon.
Franciaországban a túltermelés ellenére is jó szezont zártak az uborkatermesztők.
A Nemzeti Adó- és Vámhivatal a társhatóságokkal összehangolt akcióban csapott le egy szervezetten működő, külföldi áruszállítói hálózatra.
Lengyelország burgonyaexportja 2025 január és augusztus között elérte a 107,5 ezer tonnát.
Az egyes gyümölcsfélék fogyasztásának gyakoriságát vizsgáló kérdőívet tettek közé az EU-ban.
A francia Mezőgazdasági Minisztérium hétfőn jelentette be új támogatási csomagját.
Marokkó legnagyobb hajtatott zöldségtermesztő körzete, a Souss Massa régió továbbra is a nyári szélsőséges időjárás következményeitől szenved.
A lengyel Gala alma árnövekedésére vonatkozó előrejelzés úgy tűnik beigazolódott.
Törökországban olyan súlyos a helyzet, hogy átmenetileg leállították az alma exportját.
Az idén is meghirdetett Mézes Reggeli kampány célja a fiatalok mézfogyasztásra való ösztönzése.
A móri borász elmondása szerint rendkívül drágán termelnek az ágazat szereplői, miközben folyamatosan szűkül a piacuk.
A finompéksütemények fogyasztása jelentősen növekszik Magyarországon, miközben a kenyérfogyasztás csökken.
A Cashtag mai műsorából kiderül, hogy az űrhajósok esznek-e finomabb ételeket vagy a túlélő üzemmódban élő egyetemisták?
Egy friss kutatásból kiderült, hogy a Tokaji a magyarok legkedveltebb borvidéke.
A kormány kiemelt stratégiájának része a hazai élelmiszeripar modernizációja és versenyképességének erősítése.
Milyen tulajdonságok és előállítási paraméterek függvénye, hogy mennyire kenhető a vaj?
A zéró tolerancia évi százmilliárdos forgalmat vesz el a vendéglátástól, a szakember szerint korszakváltásban van a hazai alkoholpiac.
A sütőtök nem csupán egyetlen növényt jelent, hanem a tökfélék családjának több faját és azok számos nemesített változatát foglalja magába.
A téli időjárás egyik legnagyobb és legfontosabb hozadéka a talaj vízkészletének feltöltése.
A magyar gazdák nyitottak az innovációkra, és tudatosan próbálják csökkenteni az inputanyag-kijuttatásukat is.
Kivégzés, koporsószeg, sírásás, iszonyatos, kezelhetetlen – durva reakciók érkeztek az EU-Mercosur szabadkereskedelmi megállapodásra.
Az ivóvízből is kimutatható az MRI-vizsgálatok kontrasztanyagából származó gadolínium, a budapesti koncentráció európai összevetésben magasnak számít.
Nógrád vármegyében egy tenyész lúdtartó telepen magas patogenitású madárinfluenza vírus jelenlétét igazolta a Nébih laboratóriuma.
