Hetek óta stabil a hagyma ára Ausztriában, az árszint viszont csaknem kétszerese a tavalyinak.
A legfrissebb információk és adatok szerint sokkal kevesebb hagyma lesz idén Európában, mint amennyi tavaly volt.
A szezon jelenlegi pontján, a betakarítási csúcsot követően is példátlanul magas a hagyma ára Lengyelországban.
Több országban is erős terméskiesés volt a vöröshagymánál, ami erősen felfelé nyomja az árakat.
Az év végére eltűnhetnek a kínálatból a hazai gyökérzöldségek, a hagyma és a burgonya is.
Komoly kiesést okozott az időjárás a magyar hagymatermésben, de a minőséggel nincs gond.
A legfrissebb előrejelzések szerint a 2021-esnél lényegesen kisebb hagymatermés várható Hollandiában idén.
Az AMI október 1-i jelentése szerint az idei európai trendekhez igazodva ötödével kevesebb hagyma van a német raktárakban.
Miközben a hazai termesztés egyre csökken, elárasztja a magyar boltokat a német vöröshagyma.
Gondok vannak Európa főbb fokhagymatermesztő országaiban, de a világ többi táján sincs egyszerű dolga a termelőknek.
Magas árak és erős kereslet vannak a holland hagymapiacra, ám ez könnyen túlkínálathoz vezethet.
A világszinten méltán híres alapanyagunk, a makói hagyma is eltűnhet, de egy reménye még maradt az ágazatnak.
A Német Hagyma Szövetség arra szólítja fel a csomagolókat és a kiskereskedőket, hogy kisebb átmérőt is fogadjanak el.
A gyomirtószerek folyamatos kivonása az aszállyal párosulva egyre nagyobb problémákat okoz a holland hagymatermesztésben.
Alig van megfelelő átmérőjű vöröshagyma az európai piacokon, ez pedig az árakra is hatással van.
Zsinórban harmadik éve dönt rekordot a holland hagymaexport, az előző szezonban 1,3 millió tonnát értékesítettek külföldön.
Mondhatni, hogy elég forró a helyzet a földeken, a hagyma ára eléri a 31-32 cent/kg-ot konténeres kiszerelésben.
A legalapvetőbb zöldségünket sem kerülték el a bajok.
Nem minden az, aminek látszik.
Komoly konkurenciát jelentenek a hazai vöröshagymának az import zöldségek.
Egyes kényelmi funkciók mára már elengedhetetlen, kötelező elemmé váltak a traktorvásárlások során.
A rovarfehérje és a lárvák után maradó frassz is fontos kiegészítő lehet, ha tarol az aszály itthon.
Lassan változik a magyar étrend, az árérzékenység még mindig jellemző a fogyasztók többségére.
Lehetőség van arra, hogy a termelők a silózást elvégezzék anélkül, hogy elesnének a kárenyhítéstől.
A kiváló minőség nem a betakarítás pillanatában dől el, hanem már a virágrügyek kialakulásától kezdve folyamatosan formálódik.
