Mostanra a magyar élelmiszerárak utolérték a nyugati árakat, komolyabb drágulást azonban valószínűleg már csak árfolyamgyengülés hozhat. Az agrártermékek árait ugyanakkor nem a magyar belföldi kereslet-kínálat határozza meg, hanem...

Július 31-ével véget ért a nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első szakasza. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) irányításával zajló országos akció során csaknem 3.000 ellenőrzésen több mint 15 millió...

Várhatóan őszre elkészülhet az új bortörvény, amelytől az ágazat fehéredését és a fogyasztók pontosabb tájékoztatását várják. A törvény, amelyet ősszel már el is fogadhatnak, ugyanakkor idő- és költségmegtakarítást hozhat...

Mintegy 8 százalékkal 1177 millió literre csökkent az ásványvizek, ízesített vizek, szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek és jegesteák eladott mennyisége az első fél évben a tavalyi év hasonló időszakához képest - közölte a Magyar...

Jelentős gazdasági károkat okoznak az Európába beáramló és a világban megtalálható hamis borok, ezért fontos, hogy a hazai termesztők a különböző oltalmakkal meg tudják védeni a minőségi magyar borokat, ebben nyújt segítséget szolgáltatásaival...

Akár fogyni szeretnél, akár megőriznéd a karcsúságodat, az Európai Friss Kalandok program elárulja Neked, melyik az a hazai gyümölcs, amely mindkét esetben segít, hogy elérd a célod.

Az év legsikeresebb agrárgazdasági szereplői kapnak díjakat az év vége nagy agráreseményén, a kétnapos Agrárszektor Konferencián, amelyet december 3-4-én rendez meg Siófokon a Portfolio vezető gazdasági portál. Az elismerésekre hét...

Nagyot újított a Bestillo pálinkafőzde. A Boldogkőváralján található főzdét eddig csak különleges pálinkáiról lehetett ismerni, most azonban valami teljesen váratlant léptek, és ginfőzésre adták a fejüket. Első „borókapálinkájuk”...

Ha valaki már unja a megszokott, zöld és semmilyen módon nem izgalmas uborkákat, akkor az ő számára van egy jó hírünk: a saláták és zöldségételek egyik alapjának léteznek más, izgalmasabb színű változatai is!

1500 hordónyi sört hasznosított újra egy bristoli főzde. A fel nem használt alkoholos italokból félfolyékony állati takarmányt állítottak elő a közeli sertéstelepek számára.

A Gasztromesék hetente megjelenő cikkei a vidék hagyományos ízeit elevenítik fel, modern, újragondolt, trendi formában. A Gasztromesék ugyanakkor több mint egy hagyományos receptoldal; a rovat szerzőpárosa - a hazai gasztronómiához több...

Öt termékkategóriában összesen 26 készételt rendelt és ellenőrzött a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékteszt programja. Pizzák, tészták, frissensültek, hamburgerek és a távol-keleti konyha levesei kerültek...

Már a második hónapja, hogy nőnek a nemzetközi élelmiszerárak, a júliusi drágulást a növényi olajok és a tejtermékek generálták – adta hírül az ENSZ jelentés. Ezzel szemben a hús és a rizs ára csökkent az év hetedik hónapjában....

Egy év alatt 141%-kal drágult az alma és az őszibarack. Ráadásul borítékolható a termelés költségeinek a növekedése, és ez még erősebben tükröződik majd az árakban is, különben nem lesz aki megtermelje azt, ami az asztalra kerül....

Jelentős érdeklődésre számít a borászatok részéről az agrártárca a koronavírus-járvány gazdasági hatásait enyhíteni hivatott átmeneti támogatási programja. Az első pályázatokat augusztus 10-étől lehet benyújtani, az igénylésekhez...

Nincs két egyforma kadarka, és még egy borvidéken belül sincs két azonos értelmezés erről a fajtáról. Hogy részletes beszámolót adhassunk erről a szőlőfajtáról, az Agrárszektor Szekszárdra utazott, a kadarka „fővárosába”...

Kihirdették a Magyar Pékszövetség hagyományos kenyérversenyének kategóriagyőzteseit, a Szent István-napi kenyeret és 2020 leginnovatívabb kenyerét. A Hajdúsági házi kenyér lett az idei Szent István-napi kenyér.

A tavaszi szélsőséges időjárás a szilvának sem kedvezett, idén feleannyi termett a gyümölcsből, mint amennyi egy átlagos évben szokott. Miután országosan kevés termést takaríthatnak be a termesztők, nagyon keresett, és ez bizony...

"Élj maradéktalanul!" elnevezéssel társadalmi célú kampányt indított a Médiaunió Alapítvány az élelmiszerpazarlás visszaszorítása érdekében - közölte a szervezet hétfőn az MTI-vel.